5 recetas de adobo fáciles y súper sabrosas para pollo a la parrilla - SheKnows

Es fácil de hacer: cocine y sirva pollo a la parrilla seco, sin sabor y demasiado cocido. Pero una manera fácil de combatir esto (y hacerte querer para probar a cocinar un jugoso trozo de pollo nuevamente) es con una sabrosa marinada.

Historia relacionada. El horneado de pasta con queso de Martha Stewart en realidad podría hacer que sus hijos coman sus verduras

Siga y prepare uno o todos estos recetas de adobo para el pollo a la parrilla, y sin duda impresionará a todos los que sirva, especialmente a usted mismo.

Sin embargo, un consejo esencial antes de comenzar: lo ideal es darle a su pollo suficiente tiempo para desarrollar los sabores en los que se están marinando. Le sugerimos que prepare y marine la noche anterior o al menos varias horas antes de encender la parrilla.

Más:Cómo hacer caldos de pollo, carne de res, vegetarianos, pavo y mariscos

Receta de adobo picante de limón y miel

Para 4 personas

Ingredientes:

• 4 limas, ralladas y exprimidas
• 1/3 taza de aceite de maní o aceite de canola
click fraud protection
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1/4 taza de miel
• 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
• 3 dientes de ajo, finamente picados
• Sal y pimienta para probar
• 4 pechugas de pollo

Direcciones:

1. En un bol, mezcle el jugo y la ralladura de lima, el aceite, la salsa de soja, la miel, la pimienta y el ajo, y sazone con sal y pimienta. Mezclar bien.
2. Agregue las pechugas de pollo a una bolsa grande con cremallera y vierta la marinada por encima. Cierre la tapa y mezcle el pollo. Deje marinar durante la noche o hasta que esté listo para asar.

Más: A continuación, le indicamos cómo asar sus tipos de pescado favoritos

Receta simple de adobo balsámico

Para 4 personas

Ingredientes:

• 1/2 taza de vinagre balsámico
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
• 1/4 taza de miel
• 1/4 taza de azúcar morena clara, empacada
• 1/4 taza de salsa de soja baja en sodio
• 3-4 dientes de ajo finamente picados
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta para probar
• 4 pechugas de pollo

Direcciones:

1. En un bol, mezcle el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la miel, el azúcar morena, la salsa de soja, el ajo y la cebolla en polvo, y sazone con sal y pimienta.
2. Agregue las pechugas de pollo a una bolsa grande con cremallera y vierta la marinada por encima. Cierre la tapa y mezcle el pollo. Deje marinar durante la noche o hasta que esté listo para asar.

Próximo: Receta de adobo fresco al estilo chimichurri