Los estudios demuestran que los niños que mantienen una dieta saludable obtienen mejores resultados en la escuela. Sabemos que las mamás ocupadas siempre buscan formas sencillas de preparar almuerzos saludables para sus hijos, especialmente cuando están rodeadas de golosinas navideñas en esta época del año. Por lo tanto, hemos recopilado siete consejos simples que las mamás pueden usar para crear almuerzos fáciles, deliciosos y nutritivos para sus hijos.
Compra la periferia
¿Sabía que el 80 por ciento de las compras saludables se pueden realizar en la periferia de la tienda? Primero llene su carrito de compras con frutas y verduras, vaya a la tienda de delicatessen para obtener carne magra llena de proteínas, agregue productos lácteos bajos en grasa y luego granos integrales. Para completar un almuerzo para llevar, visite los pasillos del medio para obtener alimentos divertidos bajos en grasa. Tenga en cuenta estas sugerencias cuando prepare sus comidas navideñas, y tendrá sobras saludables y sin culpa para los almuerzos de sus hijos. Aproveche al máximo las sobras de las fiestas haciendo
platos para niños.Prepare un almuerzo utilizando grupos de alimentos para una salud óptima
Piense en los grupos de alimentos: dos granos, dos onzas de proteína magra, un lácteo, una fruta, una verdura y una comida divertida. Para las sobras de las fiestas, pruebe el pavo, el relleno de trigo integral, las judías verdes, los arándanos frescos, la leche baja en grasa y una pequeña rebanada de pastel de calabaza para un almuerzo delicioso y nutritivo.
Sepa cuánto empacar
Un almuerzo sólido para niños en crecimiento debe contener de 350 a 800 calorías, según la edad y el nivel de actividad. ¿No está seguro de cuántas calorías contienen las sobras de las fiestas o qué tamaño de porción empacar? Aprender más acerca de cómo leer las etiquetas de los alimentos o usa un simple en línea calculadora de calorías.
Involucre a los niños
Si hace que los niños participen en la preparación de sus comidas, es más probable que se las coman. Haga que sus hijos ayuden a hacer su propio sándwich de Acción de Gracias. Comience con dos rebanadas de pan de trigo o de centeno, agregue dos cucharadas de salsa de arándanos, tres cucharadas de relleno, una rebanada de lechuga, cubra con cuatro onzas de rebanadas de pavo sobrantes. También puede agregar un poco más de ralladura con mostaza de Dijon.
Otro consejo fácil para hacer sándwiches más deliciosos es empacar el tomate en un recipiente o bolsa de plástico aparte para evitar que el pan se empape. Simplemente agregue el tomate cuando esté listo para comer.
Elija carnes frías magras
La carne de charcutería magra es una buena fuente de proteínas cuando se acaba el pavo fresco sobrante. Es importante elegir marcas que no contengan grasas trans, rellenos, MSG o gluten.
Piense en la portabilidad
Piense en la portabilidad cuando compre en el supermercado, ya que esto hará que sea más fácil tomar y comer en el almuerzo cuando el tiempo sea corto.
Sepa con qué frecuencia
Los niños en crecimiento necesitan comer cada tres o cuatro horas. La mayoría de los niños almuerzan temprano y se mueren de hambre a las 3 p.m. Agregar un pequeño refrigerio por la tarde en la lonchera, como un deli de pavo panecillos o rebanadas de queso y galletas saladas con fruta o una barra de granola pueden ayudar a evitar comer demasiado cuando llegan a casa de la escuela.
Si sigue estos siete sencillos consejos, puede asegurarse de que sus hijos disfruten de comidas deliciosas y saludables durante la temporada navideña y durante todo el año.
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