La gente siempre dice que el desayuno es la comida más importante del día, por lo que tiene sentido que sea saludable. Pero eso puede ser difícil cuando estás atrapado en tu prisa matutina y solo quieres comer algo que sea rápido y delicioso. Bueno, afortunadamente, estas cuatro deliciosas ideas para el desayuno te harán sentir alegre y con energía para el día que tienes por delante.
Frittatas
Si eres de los que le gustan los alimentos salados para el desayuno, las frittatas son perfectas para ti. Cuando se hacen de la manera correcta, no hay un solo ingrediente en ellos que sea malo para usted. Además, es fácil preparar una sartén grande y simplemente calentar una rebanada según sea necesario. Puede cargar una frittata con tantas verduras como desee, e incluso agregar un poco de queso o carne para obtener un poco de proteína extra. Prueba un brócoli y pimiento rojo versión para comenzar y luego ver a dónde lo lleva su imaginación.
Postres de yogur
Los parfaits de yogur son una excelente manera de comenzar bien la mañana con proteínas, calcio, vitaminas y minerales. Pero las marcas compradas en la tienda no funcionarán. A menudo contienen aditivos y conservantes que su cuerpo no necesita. Para darse el comienzo que necesita, cree su propio granola casera. En un vaso o tazón, cubra granola con yogur y sus frutas favoritas para un desayuno crujiente y naturalmente dulce.
Magdalenas
Es importante tener en cuenta que existe una gran diferencia entre los muffins comprados en la tienda y los saludables caseros. Los comprados en la tienda están cargados de azúcar, y si comienza su día con los dulces, es probable que los anhele mucho más a lo largo del día. En su lugar, opte por magdalenas endulzadas con opciones más naturales. Su mejor edulcorante posible es la bondad natural de los dátiles o los plátanos. Cuando los dátiles se pican y se dejan en remojo en agua tibia, forman una especie de almíbar que es la alternativa perfecta a los azúcares artificiales. Del mismo modo, cuando los plátanos maduros se trituran, forman una pasta dulce que es ideal para hornear. Para empezar, pruebe Food.com's muffins de avena y nueces sin harina y sin azúcar. Los muffins también son excelentes porque puede preparar un lote a principios de la semana y simplemente tomar uno para llevarlo cuando salga por la puerta. Y si hace demasiados, se congelan muy bien para desayunos posteriores.
Avena
A diferencia de la mayoría de los cereales comprados en tiendas que están cargados de carbohidratos refinados y azúcares, muchos cereales calientes, como la avena, están llenos de fibra y hierro. Para un desayuno rápido y saludable, cocine los copos de avena en agua o leche de acuerdo con las instrucciones del paquete y luego agregue todas sus frutas y nueces favoritas. Una excelente manera de comenzar es echando algunos trozos de plátano, un puñado de arándanos y algunas nueces picadas en su tazón de avena. Las frutas agregan una dulzura natural, por lo que no es necesario agregar azúcar. O, si está cansado de la avena, considere darle una vuelta al cereal Red River. Está lleno de granos saludables y tiene un agradable crujido.
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