¿Sabías que freír verduras las hace más saludables? ¿Y que comer alitas de pollo hace que los niños sean más agresivos? ¿Y que la leche con chocolate puede curar las conmociones cerebrales? Es cierto... bueno, según estos locos comida estudios. Estas son algunas de las investigaciones más extrañas con las que nos hemos encontrado. Lean con un grano de sal saludable, comedores.
1. Freír verduras las hace más saludables
Eso dice la Universidad de Granada en España, un país que adora las verduras cocidas en aceite de oliva. Los investigadores dicen freír berenjena, patata, tomate y calabaza en aceite de oliva transfiere más fenoles a las verduras que otros métodos de cocción. Dicho esto, todavía existe ese molesto problema de todas las calorías adicionales que agrega la fritura. Así que los resultados dependen de tu definición de saludable.
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2. Esta leche con chocolate podría ayudar a curar las conmociones cerebrales
Un estudio realizado recientemente por la Universidad de Maryland promociona la beneficios para la salud de beber leche con chocolate, específicamente Leche con chocolate de la marca Fifth Quarter Fresh. Los investigadores incluso llegaron a afirmar que trata las conmociones cerebrales en los atletas. Aunque se ha demostrado que la leche es una bebida eficaz para la recuperación del entrenamiento, los elogios de la universidad por esta marca sonaron las alarmas de más de unos pocos metros de bs.
3. La soda es mejor para ti que el agua
Las empresas de refrescos financiaron recientemente un estudio que afirma Los refrescos dietéticos son mejores para bajar de peso que el agua.. ¿Cómo diablos podría esto ser cierto? Los investigadores afirman que estas opiniones son correctas, pero decimos que sigan el dinero. Teniendo en cuenta que el estudio fue pagado por varios ejecutivos de refrescos, creemos que es mejor que se quede con el agua.
4. La comida rápida le hace cosas raras a tu cerebro
Un estudio de la Universidad de Toronto afirma que simplemente ver Los restaurantes de comida rápida y los logotipos pueden provocar impaciencia. e incluso puede alterar el funcionamiento del cerebro. Al parecer, ver esos arcos dorados nos hace pensar en la velocidad y la gratificación instantánea. ¡Así que baja la velocidad en ese drive-thru!
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5. Comer menos carne puede no ser tan verde
Considere esto: una nueva investigación de la Universidad de Edimburgo, el Rural College de Escocia (SRUC) y la Corporación Brasileña de Investigación Agrícola (Embrapa) afirma que Reducir el consumo total de carne podría no reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. después de todo. El estudio ha provocado un feroz debate, ya que el cambio climático es una de las razones por las que la gente elige ser vegana o vegetariana. Pero los investigadores dicen que criar ganado les da a los ganaderos un incentivo para cultivar más pasto, lo que a su vez ayuda a retener más carbono en el suelo. Suena contrario.
6. La comida salada puede ayudarnos a protegernos de los gérmenes
Un investigador de la Universidad de Regensburg en Alemania dice que tener más sodio ayuda a su cuerpo a protegerse de las infecciones bacterianas. Esto podría cambiar la forma en que comemos en el futuro. Por otra parte, ese beneficio probablemente no justifica los otros riesgos para la salud de una dieta alta en sodio.
7. Los muslos de pollo hacen que sus hijos sean más bulliciosos
Un estudio de la Universidad de Cornell dice que comer pollo sin hueso hace que los niños sean dos veces más agresivos como comer pollo cortado en trozos. Lo mismo ocurre con cualquier alimento que los niños tengan que morder con los dientes frontales; tiene algo que ver con la cara agresiva que pone cuando muerde, por ejemplo, la mazorca de maíz. ¿Supongo que alimentar a sus hijos con nuggets de pollo no es tan mala idea después de todo?
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8. Cheez-Its son el nuevo superalimento
De acuerdo a IFLscience, un estudio reciente del Sharp Research Institute en Texas * afirma que Cheez-Its contiene todos los nutrientes necesarios para la supervivencia.: Vitaminas B, ácido fólico y hierro. Uh-huh… seguro. Teniendo en cuenta que este estudio aparece en una bloga satírica y en ningún otro lugar, probablemente no deberíamos tomarlo demasiado en serio. ¿Pero no sería una locura si fuera verdad? ¡Deseamos!
* Este instituto de investigación no existe.
Reporte adicional de Adriana Velez
