¿Es posible que muchos alimentos que pensaba que eran buenos para usted en realidad no lo son? Descubra cómo The Plan lo desglosa.
¿Buena comida, mala salud?
A pesar de lo que le han dicho sobre la buena comida que debería comer, piense en salmón, avena y Yogur griego: en realidad, pueden ser malos para ti si eres alguien cuyo cuerpo no los procesa. adecuadamente. Según Lyn-Genet Recitas, nutricionista holística y autora de El plan: elimine los alimentos "saludables" sorprendentes que lo están engordando y pierda peso rápidamente, hay muchas personas que sienten los efectos negativos de comer alimentos saludables. El estreñimiento, la hinchazón, los problemas para dormir, las migrañas e incluso el aumento de peso son solo algunas de las condiciones que muchas personas experimentan cuando comen "de manera saludable".
El Plan es un programa de 20 días que puede ayudarlo a probar e identificar los alimentos desencadenantes que causan aumento de peso e inflamación. “Los 20 días definitivamente te preparan para el éxito”, dice Recitas.
Recitas descubrió que muchas personas le decían que estaban comiendo bien y haciendo ejercicio, pero todavía tenían problemas de salud y su peso no se movía. ¿Suena familiar?
“El Plan en realidad provino de un seguimiento de datos como ese”, dice Recitas. “Comencé a notar que, por ejemplo, el 85 por ciento de las personas con las que trabajé mayores de 35 años estaban aumentando dos libras después de comer frijoles negros y estaban experimentando problemas de salud específicos. Me di cuenta de que tenía que ser por una inflamación. Hicimos un seguimiento de estas cosas y desarrollamos un protocolo basado en esa información. Pudimos ayudar a cambiar drásticamente la salud de las personas. La pérdida de peso fue una ventaja adicional ".
¿Qué te irrita?
Según Recitas, la inflamación es lo que puede causar no solo aumento de peso, sino también otros problemas de salud. "Dado que alrededor del 70 por ciento de nuestro sistema inmunológico está en nuestros intestinos", señala Recitas, "esto puede afectar a una persona en muchos niveles".
Ella explica que todos son químicamente únicos. Por ejemplo, tal vez puedas comer salmón o espárragos sin ningún efecto negativo, pero alguien más no puede. Los efectos negativos pueden ser hinchazón o una caída en los niveles de energía. Ese es el alimento que causa inflamación en su cuerpo. “Eso es básicamente tu cuerpo diciéndote, 'Por favor, no me des esta comida'”, dice Recitas.
El Plan es un programa que ayuda a las personas a identificar los alimentos que son amigables o no amigables para su cuerpo. Cuando un alimento causa problemas, se considera un alimento reactivo. “Este no es un libro de dietas o un programa que te diga cómo o qué comer”, explica Recitas. “Prueba los alimentos y determina qué está bien para usted, personalmente, para comer. Estás eligiendo mejores alimentos ".
Fases del plan
Fase I de The Plan le presenta una limpieza de desintoxicación fácil de tres días. "Esta no es la limpieza típica", explica Recitas. “Como mujer, comes alrededor de 7.000 calorías durante tres días. Es probable que descubra que pierde entre cinco y diez libras durante este período ". Si se está preguntando acerca de contar calorías, Recitas dice: "Las calorías no significan nada. El peso y el estado de su salud son una respuesta química a los alimentos. Cuando comes los alimentos que funcionan para tu química, simplemente conéctalos como variables y te sentirás mejor, y el peso volará ".
Fase II comienza el cuarto día del Plan, cuando comienza a introducir diferentes alimentos en su dieta (¡como vino, queso y chocolate!). Probará alimentos, desde los que se consideran menos reactivos hasta los más reactivos. Se proporcionan planes de comidas para cada día y usted prueba lenta y sistemáticamente los alimentos que ama.
Durante Fase III, se le indica cómo continuar probando alimentos por su cuenta hasta el final de los 20 días en el programa. Recitas dice que perderá aproximadamente media libra al día hasta que introduzca un alimento desencadenante en su dieta.
¿Cómo puede ayudar The Plan?
Lyn-Genet Recitas ha estado estudiando medicina holística durante más de 30 años. Comenzó su práctica trabajando con la respuesta inmune y el equilibrio hormonal hace 20 años en la costa oeste y ha estado dirigiendo centros de salud en el área de la ciudad de Nueva York durante los últimos 10 años. Para más información visite Sitio web de Lyn-Genet Recitas. Visite Hachette Book Group para comprar el plan.
¿Cuáles son algunas de las primeras cosas que una persona puede notar después de estar en The Plan? “Descubrirás que tu función cognitiva mejora, estarás menos estresado, dormirás mejor y tu digestión mejorará enormemente”, explica Recitas.
¿Qué pasa si realmente no necesita perder peso? "Debido a que esta no es una dieta baja en calorías, en realidad vas a tu peso establecido y te quedas ahí", dice Recitas.
“Estos 20 días son los que lo preparan para el éxito”, señala Recitas. “La gente entiende a un nivel intuitivo que si disminuyes la inflamación, no solo perderás peso, sino que tu salud mejorará. Este programa funcionará para usted siempre que siga comiendo alimentos que sean apropiados para usted ".
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