Una alternativa saludable a las papas fritas o vegetales fritos, ponga estas papas fritas de calabacín al horno en su lista de guarniciones para niños.
Una alternativa saludable a las papas fritas o vegetales fritos, ponga estas papas fritas de calabacín al horno en su lista de guarniciones para niños.
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Patatas Fritas De Calabacín Al Horno
Para 6
Ingredientes:
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- 1 taza de pan rallado integral
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 taza de harina para todo uso
- Ener-G equivalente a 2 huevos
- 3 calabacines medianos, cortados a lo largo en palitos
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Direcciones:
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- Precaliente el horno a 350 grados F. y rocíe una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol.
- En un tazón mediano, mezcle el pan rallado, la sal y la pimienta.
- Coloque la harina en otro tazón mediano y el sustituto de huevo en un tazón más pequeño.
- Sumerja los palitos de calabacín en la harina para cubrirlos ligeramente y luego sumérjalos en el sustituto de huevo. Enrolle palitos de calabacín en la mezcla de pan rallado para cubrir todos los lados.
- Coloque el calabacín en la bandeja para hornear preparada y hornee por 20 minutos o hasta que la capa esté crujiente.
- Sirva con sus salsas favoritas.
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