La tendencia de la coliflor se está fortaleciendo, y todas las cosas cargadas de carbohidratos se rehacen con la nueva verdura favorita de todos. Sorprendentemente, como alguien que está firmemente en el campo de "la coliflor debe ser vista y no comida", tengo que decir que estas alternativas más saludables se ven bastante sabrosas.
Reemplazar los carbohidratos con coliflor en las recetas puede parecer una tarea abrumadora que implica muchas conversiones y magia, pero en realidad es muy fácil. Además, puedes comer sándwiches de queso a la parrilla derretidos y pegajosos sin sentirte mal por ello. Ganador.
Mire el video para conocer cuatro formas súper simples de incorporar más coliflor a su vida. Y si realmente quieres subirte a este carro de la coliflor, sumérgete en estas cinco deliciosas recetas a continuación.
1. Coliflor todo bagels
Esa mañana rosquilla simplemente se volvió más saludable. Cárguelo con mucho queso crema, porque tiene calorías adicionales en su camino. (¿No es así como funciona?)
2. Palitos de pan de coliflor con sabor a pizza y queso
Apuesto a que nadie sospecharía que hay coliflor bajo todo ese queso glorioso.
3. Sándwiches de queso a la plancha con pan de coliflor
Honestamente, podrías convertirme en un Queso asado con cartón, y probablemente me lo comería, pero admito que este pan de coliflor no se ve tan mal.
4. Pizza con corteza de coliflor
Sé que el Pizza los puristas se resistirán, pero tienes que admitir que parece un pastel sabroso.
5. Bollos de hamburguesa de coliflor
Bollos de hamburguesa para la multitud sin gluten. Además, algunas verduras que rodean tu gran y jugosa hamburguesa no te vendrán mal.
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