Buenas noticias, amantes de la comida rápida (no hay vergüenza en su juego, los nuggets de pollo son para siempre, cariño). McDonald's no es exactamente conocido por su comida saludable, pero ha realizado algunos cambios admirables en los últimos años, como renovando sus Happy Meals para ser más nutritivo y desvelar un Tarta de manzana "más saludable".
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¿Su última aventura? Ellos han eliminó todos los ingredientes artificiales de sus hamburguesas clásicas. Esto incluye los favoritos desde hace mucho tiempo, como hamburguesas simples, hamburguesas con queso, hamburguesas dobles con queso, Big Macs, Quarter Pounders, Quarter Pounders con queso y, por supuesto, el legendario Double Quarter Pounder con queso.
Aparentemente, el único ingrediente en esas hamburguesas que permanece teñido de artificio es el pepinillo en vinagre. Era demasiado difícil para la cadena mantener ese sabor característico de pepinillo sin conservar algunos de los ingredientes, así que si quieres tu hamburguesa completamente al natural, tendrás que pedirla sin pepinillo.
¿En cuanto a los demás ingredientes? Ya no hay sorbato de potasio, benzoato de sodio o EDTA de calcio disódico en la salsa especial, el propionato de calcio se ha ido de los bollos, y el queso americano ya no contiene ácido sórbico (buenas noticias: obtendremos queso triple en todo, ¡Gracias!).
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Con el cambio, esto significa que casi dos tercios del menú de la cadena está libre de sabores, colorantes y conservantes artificiales. Llevaban más de un año trabajando en el cambio. Mientras tanto, otros elementos del menú, como sándwiches de desayuno, Filet-O-Fish y algunos de los elementos del menú Signature Crafted, todavía contienen ingredientes artificiales. La marca no dijo si planea reformular esos elementos ni cuándo.
Por ahora, estamos contentos de saber que la próxima vez que tengamos un deseo insaciable de una hamburguesa doble con queso, no será a costa de llenar nuestros cuerpos con misteriosos ingredientes artificiales.
