¿Cuántas veces ese plato de pasta cremosa de tres porciones realmente te ha hecho sentir mejor? Al igual que con la mayoría de los alimentos reconfortantes ricos en carbohidratos y grasas (en grandes cantidades), probablemente sienta un estado de ánimo momentáneo impulso, solo para que se sumerja en más desesperación cuando tu estómago está demasiado lleno y sabes que te has estropeado dieta. La próxima vez que sus emociones empeoren, pruebe estos cinco alimentos saludables para el estado de ánimo.
Cacahuetes orgánicos crudos
Los cacahuetes, que en realidad están más cerca de un frijol que de una nuez, están cargados de proteínas y fibra, lo que puede ayudarlo a evitar el cansancio que lo convierte en un blanco fácil de la tristeza o la ira. Este alimento para el estado de ánimo también es una fuente sabrosa de grasas saludables, vitamina E, ácido fólico y otros nutrientes que pueden levantarle el ánimo. Opte por los cacahuetes orgánicos crudos para evitar los aceites y otros conservantes que se encuentran en las nueces tostadas. Debido a que todas las nueces tienen un alto contenido de calorías, mantenga el tamaño de la porción en aproximadamente 1 onza.
Verduras de hojas verdes oscuras
¡Mi vegetal favorito es un súper alimento que estimula el estado de ánimo! Las verduras de hojas verdes oscuras son una de las fuentes más concentradas de vitaminas, minerales y fitonutrientes que promueven la salud. En particular, las hojas oscuras están repletas de ácido fólico que, si es deficiente, puede provocar depresión y otros problemas mentales. Estas súper verduras también tienen un alto contenido de magnesio, que es un mineral que elimina el estrés y que en realidad puede ayudar a protegerse de la terrible tristeza del síndrome premenstrual.
Naranjas
¿No te encanta la forma en que oler una esencia de naranja o limón puede animarte? Además de ser un ambientador de buen humor, las naranjas y otros cítricos están cargados de vitamina C, que ayuda a reducir el estrés, y ácido fólico, una vitamina B que puede sacarlo de la zona de las calmas ecuatoriales.
Salmón salvaje
Envíe los estados de ánimo azules río abajo con el salmón salvaje. Este pescado rico en mantequilla nada con ácidos grasos omega-3, que se ha demostrado que reducen la ira, la ansiedad y la depresión. Los omega-3 también pueden ayudar a controlar los síntomas de otros trastornos de salud mental y mejorar la calidad del sueño, lo que ayuda a mejorar su estado de ánimo. El salmón también es una fuente de proteínas de calidad, que puede prevenir los cambios de humor relacionados con las fluctuaciones del azúcar en sangre.
Cereales integrales
Los cereales integrales, como el germen de trigo y los panes y cereales integrales, no solo son una fuente sabrosa de complejos carbohidratos, que estabilizan el azúcar en sangre y le dan energía, tienen un alto contenido de vitamina B, que son nutrientes clave para buen humor. Las investigaciones han demostrado que las deficiencias de vitamina B6 pueden provocar un mayor estrés, irritabilidad, cansancio y depresión. Al elegir granos integrales, puede obtener su dosis de comida reconfortante en carbohidratos mientras mejora su estado de ánimo sin descarrilar su dieta.
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