Alimentar a su familia con comidas económicas es solo una faceta de ahorrar dinero en el vegano cocina. Aquí hay siete consejos de cocina para ahorrar dinero, que van desde la eficiencia energética hasta la compra al por mayor.
Alimentar a su familia con comidas económicas es solo una faceta de ahorrar dinero en la cocina vegana. Aquí hay siete consejos de cocina para ahorrar dinero, que van desde la eficiencia energética hasta la compra al por mayor.
1. Cierra la nevera
¿Con qué frecuencia se para frente al refrigerador o al congelador preguntándose qué preparar para la cena? Cada vez que abres la nevera, estás dejando escapar el aire frío y más cuando mantienes la puerta abierta. Su refrigerador y congelador tienen que trabajar aún más duro (también conocido como desperdicio de energía) para enfriarse nuevamente.
2. Use una olla a presión
Puede preparar muchas comidas en una olla con una olla a presión. La cocción a presión no solo le ahorra tiempo con su cocción súper rápida, sino que también ayuda a reducir el uso de energía en la cocina.
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3. Cocción lenta, cocción lenta, cocción lenta
Las ollas de cocción lenta son otro aparato de cocina que ahorra energía y que le permitirá ahorrar tiempo y dinero. Al igual que la olla a presión, puedes cocinar casi cualquier cosa en una olla de cocción lenta. Sin embargo, una ventaja que tiene la olla de cocción lenta sobre la olla a presión es que puede llenarla y alejarse. Una olla a presión necesita atención constante, pero tenga en cuenta que solo se necesita una fracción del tiempo para cocinar las comidas.
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4. Comprar genéricos
Ha escuchado esto para los medicamentos, pero a menudo también es cierto para los productos alimenticios. Compre versiones genéricas de los alimentos básicos de su cocina, siempre verificando primero para asegurarse de que sean realmente menos costosos.
5. Aumentar
Dado que es probable que frecuenta una tienda de alimentos naturales, abastecerse de productos secos, como granos, frijoles, nueces y frutas secas, en el departamento de productos a granel. Los artículos a granel suelen ser más baratos porque no paga por el embalaje.
6. Come estacionalmente
Me pregunto por qué esas uvas importadas cuestan la friolera de $ 5 por libra. Porque no se cultivaron en ningún lugar cerca de su patio trasero y usted está pagando sus costos de transporte. Consuma alimentos cultivados localmente y de temporada, ya que casi siempre son menos costosos que los productos importados.
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7. Haga de la planificación de las comidas una prioridad
Planificar sus comidas no solo eliminará el estrés de la pregunta diaria "¿Qué hay para cenar?", Sino que también evitará que desperdicie tiempo y dinero en gasolina. ir al mercado varias veces durante la semana, y evitará que deseche los alimentos perecederos que compró sin una comida real en mente.
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¿Cuáles son algunos de sus principales secretos de cocina para ahorrar dinero? ¡Háznoslo saber a continuación!
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