Si eres lo que comes, ¿qué dice tu dieta diaria sobre ti? Si se siente un poco nublado y mentalmente desordenado, entonces puede ser el momento de ajustar lo que hay en su menú.
Los alimentos que ingieres pueden afectar tu cerebro en cuestión de minutos, según el neurólogo Majid Fotuhi, MD, presidente del Instituto de Neurología para la Salud y el Estado Físico del Cerebro.
"No necesitas evidencia científica para saber que si tienes una dona, después de un tiempo (pueden ser minutos o una hora) te sientes cansado y agotado debido al pico de azúcar en la sangre", dice. "Y, por supuesto, sabes que cuando tienes hambre, estás de mal humor y, por lo general, no puedes tomar buenas decisiones".
Es cierto, todos sabemos que una dieta diaria que consiste en frutas frescas, verduras orgánicas y / o carnes magras (con alimentos procesados limitados y golosinas azucaradas) es la forma más saludable de ser.
Este es especialmente el caso si tiene problemas de ansiedad o desorden mental, dice el experto en salud y bienestar Sam Beau Patrick, autor de La bella y la bestia interior. "Si sufre de ansiedad, intente comer más limpio, es decir, sin productos químicos ni alimentos envasados", dice. “Los aditivos químicos como 412, 415, 160a, 160 b, 620-635 pueden causar ansiedad y algunos de ellos son 'naturales'. Se encuentran en helados, yogures, mantequilla, caramelos, patatas fritas, galletas saladas y todo tipo de alimentos ".
Entonces, ya sabes qué eliminar, pero ¿qué deberías agregar a tu lista de compras esta semana?
Alimentos ricos en omega-3: pescado, nueces, kiwi
Un viejo pero bueno, el pescado es el mejor "alimento para el cerebro" para niños y adultos. Las sinapsis conectan las neuronas de su cerebro y son importantes para el aprendizaje y la memoria. Una dieta rica en ácidos grasos omega-3, que se encuentran en alimentos como el salmón, las nueces y el kiwi, puede proporcionar las sinapsis de su cerebro aumentan y ayudan a luchar contra una variedad de trastornos mentales, desde la depresión hasta demencia.
Alimentos ricos en coenzima Q10: pescado, pollo, ternera
Un nutriente que ayuda al cerebro a pensar, la CoQ10 es una molécula presente en la carne, el pollo y el pescado que ayuda con la producción de energía y actúa como antioxidante. Según un estudio de 2002 de la Universidad de California, existe evidencia de que la CoQ10 ralentizó el deterioro cerebral en quienes padecen la enfermedad de Parkinson.
Alimentos ricos en antioxidantes: arándanos, frambuesas, fresas
Los antioxidantes en los arándanos ayudan a proteger el cerebro del daño de los radicales libres y también pueden mejorar el procesamiento cognitivo, que es esencialmente su capacidad para pensar. Se cree que los arándanos silvestres, si puede encontrarlos, tienen aún más antioxidantes que estimulan el cerebro que la variedad cultivada regular.
Té de menta
Huele tan delicioso como sabe, y por una buena razón: los investigadores creen que el aroma de la menta es igual de delicioso. beneficioso como el sabor, ya que la fragancia te ayuda a concentrarte y aumenta el rendimiento mientras te hace más alerta y menos ansioso.
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