Ese dolor ardoroso y rechinante que sube por el esófago y llega a la garganta se llama acidez estomacal. Casi todo el mundo experimentará esta dolorosa condición en algún momento, generalmente provocada por el estrés, ciertos alimentos, la edad y el estilo de vida. La acidez estomacal crónica, que se experimenta dos o más veces por semana, puede ser un signo de una enfermedad más grave llamada enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), por lo que debe consultar a su médico. Sin embargo, si tiene acidez estomacal ocasional, los cambios en su dieta pueden mejorar en gran medida su salud digestiva y poner fin a esa sensación de ardor en el pecho y la garganta.
¿Qué causa la acidez de estómago?
La acidez estomacal ocurre cuando usted tiene una irritación del revestimiento del esófago porque el ácido del estómago se filtra a través de una válvula, llamada esfínter esofágico inferior (EEI), y hacia el esófago. Además de un LES débil, comer en exceso y demasiada presión en el estómago (a menudo con el embarazo o la obesidad) puede empeorar la acidez. Los alimentos que relajan el LES también son los culpables. Estos alimentos incluyen: frutas ácidas, como cítricos y tomates, ajo, cebollas, chocolate, café y otras bebidas con cafeína, alcohol, menta y alimentos ricos en grasas. El estrés, el tabaquismo y los medicamentos también pueden contribuir a la acidez estomacal al relajar el LES y / o estimular la sobreproducción de ácido estomacal. Y no subestime el poder de un cinturón apretado: la ropa restrictiva puede ejercer presión sobre su estómago y hacer que el ácido regrese al esófago también.
Remedios naturales para la acidez estomacal
Aunque puede tomar antiácidos de venta libre o medicamentos bloqueadores de ácido recetados, aprender a controlar la acidez estomacal a través de medios naturales, como cambiar su dieta, es una forma mucho más efectiva, saludable y a largo plazo Acercarse. A continuación se ofrecen algunos consejos.
1. Entender la acidez de estómago
La guía completa de remedios naturales para idiotas, escrito por Remedio La columnista de la revista Chrystle Fielder, sugiere convertirse en un "detective dietético" como su primera línea de defensa contra la acidez estomacal. Fielder recomienda visitar HeartburnAlliance.com para obtener más información sobre la afección y sobre los alimentos ofensivos que debe evitar.
2. Mantenga un diario de alimentos
Si está en un programa de pérdida de peso, es posible que ya esté llevando un diario de alimentos. Además de los tipos y cantidades de alimentos que consume, para ayudar a reducir la aparición de acidez estomacal, comience a llevar un registro de cómo le afectan los alimentos. Deshazte de los alimentos que causan acidez estomacal.
3. Bebe agua antes de comer
Un consejo de Brenda Watson, autora de La dieta Fiber 35, beber un vaso de agua de 8 onzas 30 minutos antes de una comida puede hacer que la digestión tenga un buen comienzo. Fielder dice: "El revestimiento del estómago está hecho de mucosidad, que es 90 por ciento de agua... el agua potable inicia la producción de mucosa antes de comer, y tendrás menos posibilidades de sufrir acidez estomacal ". Pero no beba más de un vaso de agua, ya que demasiada agua puede diluir su sistema digestivo. enzimas.
4. Mastica y mastica un poco más
Watson explica: “Si no mastica bien, es mucho más difícil que el cuerpo absorba los nutrientes. También puede provocar acidez de estómago ". La digestión comienza en la boca: mastique los alimentos en trozos muy pequeños antes de tragarlos.
5. Toma enzimas digestivas
Visita tu tienda de alimentos naturales y compra algunas enzimas digestivas. Los suplementos de ácido clorhídrico de betaína pueden ayudar a su cuerpo a digerir las proteínas al ayudar al propio ácido clorhídrico de su estómago a procesar los alimentos. Otras enzimas digestivas útiles a considerar son la bromelina y la papaína, ambas derivadas de frutas tropicales.
6. Comer hierbas amargas
Fielder sugiere hojas de diente de león, que pueden ayudar al cuerpo a producir más enzimas digestivas; regaliz desglicirrizinado, que puede ayudar a calmar el tracto digestivo; y brotes de brócoli, que se ha demostrado que eliminan el H. pylori, la bacteria asociada con la acidez de estómago, las úlceras e incluso el cáncer de estómago.
7. Aumenta tu ingesta de probióticos
Mejorar su salud digestiva puede reducir su riesgo de acidez estomacal. Los probióticos, como los que se encuentran en el yogur, no solo ayudan con la digestión, sino que también mejoran su salud en general. Según Fielder, los probióticos también mejoran la absorción de las vitaminas B.
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