Perfecto con una taza de café, ponche de huevo o chocolate caliente, este pastel de arándanos sin gluten es un regalo festivo que es fácil de hacer y hermoso para servir a los invitados durante la temporada navideña.
Los colores de la temporada son un hermoso festín para los ojos, ¡y las delicias navideñas a menudo siguen! Tome esta receta de pastel de café, por ejemplo: el color y el sabor de los arándanos ayudan a traer su alegre bondad. ¡Este pastel es delicioso cuando te preparas con una bebida caliente o visitas a tus amigos!
Glutino fabrica una amplia variedad de productos sin gluten, desde masa para pasteles y mezclas para pasteles hasta comidas congeladas, panes y bocadillos. Prueba su Mezcla antigua para pasteles y galletas de despensa sin gluten para esta delicia navideña, hacer que hornear sea lo más fácil posible.
El gluten se puede encontrar en muchos alimentos y productos diferentes, desde el ketchup hasta la salsa de soja, los dulces y los condimentos. Si bien SheKnows.com intenta asegurarse de que estas recetas no contengan gluten, lea atentamente las etiquetas de ingredientes de todos los alimentos y productos alimenticios que utiliza para estas recetas para asegurarse de que también estén libres de gluten.
Pastel de especias con remolino de arándanos sin gluten
Sirve 8-10
Ingredientes:
- 4 tazas de glutino Sin gluten Pantry Old Fashioned Cake y Cookie Mix
- 1 taza de mantequilla o margarina ablandada sin sal
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de clavo
- 4 huevos, ligeramente batidos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla sin gluten
- 2 tazas de crema agria sin gluten baja en grasa
- 1 lata (16 onzas) de arándanos rojos enteros mezclados con 3/4 taza de pasas doradas
- 1-1 / 2 tazas de nueces
Glaze: (mezclar juntos)
- 1/4 taza de azúcar glass
- 2-3 cucharaditas de agua tibia
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
Direcciones:
- Precaliente su horno a 350 grados F. Engrase una fuente de tubo de 10 tazas y espolvoree con harina de arroz.
- Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa y luego combinar la mezcla con las especias.
- Agregue la mezcla a la mantequilla y bata para combinar. Agrega los huevos y la vainilla y bate bien. Incorpora la crema agria.
- Coloque la mitad de la masa en la sartén. Unte con la mitad de la mezcla de arándanos y espolvoree con la mitad de las nueces.
- Cubra con la masa restante y luego cubra con el resto de la mezcla de arándanos y nueces.
- Hornea 60 minutos y deja enfriar por completo. Retirar de la sartén y rociar con glaseado.
Los colores y sabores de la temporada desaparecerán antes de que te des cuenta. ¡Disfrútalo mientras puedas con delicias como este pastel de café sin gluten!
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