No solo es un equilibrio vegano Dieta clave para mantener un peso saludable, también es esencial para combatir enfermedades crónicas, como cáncer, diabetes, enfermedades cardíacas y otras afecciones relacionadas con el peso. La Dra. Helen Lee, DC, practicante de Chicago Healers, ofrece los siguientes cinco consejos sobre qué y cómo comer para lograr una salud y un bienestar óptimos. ¡A continuación, le indicamos cómo hacer que sus alimentos funcionen más para usted!
No solo es un equilibrio dieta vegetariana clave para mantener un peso saludable, también es esencial para combatir enfermedades crónicas, como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardíacas y otras afecciones relacionadas con el peso. La Dra. Helen Lee, DC, practicante de Chicago Healers, ofrece los siguientes cinco consejos sobre qué y cómo comer para lograr una salud y un bienestar óptimos. ¡A continuación, le indicamos cómo hacer que sus alimentos funcionen más para usted!
5 consejos dietéticos para una salud óptima
1. Elija alimentos frescos en formas naturales
Dr Helen Lee, fundadora de Quiropráctica Touch of Life en Hoffman States, Illinois, enfatiza la importancia de los alimentos integrales. “Cuando compre alimentos, intente comprar alimentos con ingredientes fácilmente identificables que parezcan muy cercanos a la forma en que se encuentran en la naturaleza”, dice el experto en salud. "Los alimentos que tienen la menor cantidad de procesamiento, condimento, curado y fritura ofrecen la mayor cantidad de nutrientes al cuerpo".
2. Come una amplia variedad de alimentos.
"Dado que los diferentes alimentos ofrecen diferentes nutrientes, una dieta variada es clave para una buena salud", dice el Dr. Lee, quien es parte de los Chicago Healers, la principal red de atención médica integradora del país. “Las frutas y verduras de colores similares pueden proporcionar beneficios para la salud similares, así que busque un plato colorido a la hora de comer. Los vegetales de naranja contienen a menudo betacaroteno, los vegetales verdes proporcionan calcio, así como vitaminas K y A, y las frutas de colores intensos (como los arándanos y las granadas) están llenas de antioxidantes ".
3. Come despacio y con moderación.
Suena a sentido común, pero ¿con qué frecuencia practicas esto? Comer lentamente es parte de comer con moderación, además de permitir que su cuerpo se beneficie por completo de los nutrientes de los alimentos que consume. “Los mensajes hormonales que indican que el estómago está lleno pueden tardar hasta 20 minutos en llegar al cerebro, lo que resulta en comer en exceso”, explica el Dr. Lee. “Comer más lentamente permitirá que estos mensajes se envíen al cerebro a medida que el estómago se llena, en lugar de después. Los alimentos que se comen lentamente y se mastican bien permiten además que el cuerpo absorba la cantidad total de nutrientes beneficiosos durante la digestión ".
4. Presta atención a tus comidas
El Dr. Lee advierte contra la multitarea mientras come. Prestar atención a sus alimentos no solo agrega placer a sus comidas, sino que también promueve una digestión saludable. La próxima vez que se siente a comer, piense en esto: su sistema nervioso se compone de dos partes: los sistemas simpático y parasimpático. "Centrarse únicamente en comer permite que el cuerpo cambie del modo" de trabajo "del sistema nervioso simpático sistema al modo digestivo del sistema parasimpático, lo que permite una digestión óptima ”, dice el Dr. Sotavento.
5. Beber agua durante todo el día.
Algo tan fácil de hacer es uno de los factores más importantes en su salud. "El agua es fundamental para todos los aspectos del funcionamiento saludable del cuerpo", explica el Dr. Lee. "Beber agua durante todo el día mantiene el cuerpo hidratado y funcionando a su máximo potencial". Para empezar, mantenerse hidratado puede incluso evitar que coma cuando no tiene mucha hambre; La sed a menudo se enmascara como hambre, por lo que la próxima vez que sienta la necesidad de comer un bocadillo, beba un vaso de agua y observe si la necesidad de comer desaparece.
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