Una manzana al día mantiene alejado al médico, o eso siempre nos han dicho. Pero, ¿las manzanas son realmente tan buenas para ti? Hemos investigado las 10 superestrellas nutricionales más importantes para presentar una lista de alimentos que le ayudarán a mantener su salud y peso bajo control y, con suerte, también le darán un impulso a sus niveles de energía.
¿Qué es exactamente lo que hace que los súper alimentos sean tan excelentes? El secreto está en su composición esencial: los súper alimentos no solo están llenos de nutrientes, sino que también cuentan con otras propiedades positivas que apoyan directamente su salud y bienestar.
La razón por la que se les llama "superalimentos" es que contienen un aporte de nutrientes fenomenal. Algunos son excelentes para el corazón, mientras que otros están repletos de antioxidantes que combaten el cáncer y otros están diseñados para reducir los niveles de colesterol.
Estamos tan acostumbrados a comer alimentos menos densos en nutrientes, como alimentos procesados convenientes, que a menudo olvidamos el valor de los alimentos frescos. Si puede introducir incluso uno de estos alimentos en su dieta diaria, será mucho mejor.
Aquí está nuestro top 5 superalimentos para mejorar su salud y energía:
Espinacas
Con un alto contenido de nutrientes y pocas calorías, la espinaca es una especie de superestrella en el mundo de las verduras. Tiene luteína (para ojos sanos), ácido fólico (para combatir la depresión) y una gran cantidad de otros beneficios, incluidos antioxidantes, hierro y vitaminas B, C y E. Intente incluirlo en comidas como salteados, pastas, pizzas caseras, ensaladas y huevos revueltos.
Pan de grano entero
¿Sabías que el pan integral es bueno para las encías? ¡Es cierto! El pan sólido, denso y granulado está lleno de fibra, niacina y ácido fólico, por lo que promueve la digestión, la regularidad y encías más saludables. Las investigaciones han demostrado que los cereales integrales pueden incluso ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, y debido a que tiene un IG bajo, se sentirá más lleno durante más tiempo.
Arándanos
Estos pequeños paquetes de frutos rojos tienen valores nutricionales de "élite", ¡lo que podría ser la razón por la que son tan caros! Los arándanos tienen antocianinas, que ayudan a proteger contra el cáncer y las enfermedades cardíacas y ralentizan el proceso de envejecimiento. También le dan a los arándanos su distintivo tono azul-rojo. Los arándanos también son una gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico, potasio, magnesio y fósforo. Todo esto en una pequeña baya. ¡Es fácil ver por qué están en nuestra lista!
Salmón
Debe intentar comer pescado azul, como el salmón, dos veces por semana, para aprovechar sus grasas omega 3, que son fundamentales para mejorar la salud del corazón. Estos ácidos grasos únicos pueden estabilizar los latidos del corazón y reducir la presión arterial, y también son excelentes para la función y el desarrollo del cerebro, los ojos y los nervios. Cómelo con verduras asadas para la cena o agregue una lata de salmón a su ensalada a la hora del almuerzo.
Tomates
Si el propio Dr. Mehmet Oz de Oprah lo recomienda, ¡sabrá que está en algo! El Dr. Oz siempre habla de tomates, ya que están repletos de licopeno y antioxidantes que combaten el cáncer. También es un superalimento fácil de incorporar en su dieta. Señoras, tengan en cuenta que solo una taza de salsa de tomate para pasta contiene la ingesta de licopeno de todo el día y algo Los estudios han demostrado que las mujeres que consumen grandes cantidades de alimentos ricos en licopeno tienen un 50% menos de probabilidades de desarrollar mamas. cáncer. Estadísticas como esa son demasiado difíciles de ignorar y, además, los tomates son deliciosos; combínalo con hojas de espinaca y fetta y sírvelo con una rebanada de salmón a la parrilla, ¡y tendrás una comida sabrosa y saludable que está súper llena de superalimentos!
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