Atención a todos los papás: cuando sea su turno de cocinar la cena, no es necesario que recurra a la pila de menús para llevar en el tercer sorteo. Con estas sencillas recetas, con la ayuda de sus hijos, puede preparar comidas que no solo sepan bien, sino que también sean saludables y nutritivas. Entonces, ya sea que sea padre soltero o simplemente le gustaría darle un descanso a su esposa, es hora de ponerse el delantal y recoger la espátula, porque esta semana, ¡la cena está en usted!
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Pizza pita
Ingredientes (por persona)
- 1 pita de trigo integral
- 1/4 taza de queso mozzarella rallado
- 2 cucharadas de salsa / pasta de tomate
- Pepperoni, jamón, champiñones, pimiento u otras verduras al gusto
Método
- Precalienta el horno a 180 ° C.
- Pique las coberturas de verduras / carne en trozos finos.
- Abra suavemente el pan de pita hasta la mitad del borde y vierta la salsa de tomate, el queso y los aderezos.
- Enrolla la pita y envuélvela en papel de aluminio.
- Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 8-10 minutos.
Monedas de zanahoria glaseada con salchichas de ternera magra
Ingredientes
- 3 zanahorias medianas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de agua
- 4 salchichas de ternera magra
Método
- Pela las zanahorias.
- Corta cada zanahoria en rodajas de unos 3 mm de grosor.
- Hierva las zanahorias a fuego medio en la estufa durante unos 8 minutos, hasta que las zanahorias estén tiernas pero no blandas. Escúrrelos y déjalos a un lado.
- Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén y freír las salchichas hasta que se doren. Una vez cocidos, reservar en un plato y cubrir con otro plato para mantenerlos calientes.
- Derrita 1 cucharada de mantequilla en otra sartén pequeña (fuego medio) y agregue el azúcar morena y una cucharadita de agua.
- Agrega las monedas de zanahoria y mézclalas con la mezcla de mantequilla durante 2-3 minutos, hasta que las zanahorias estén glaseadas.
- Sirva monedas de zanahoria con salchichas; sirve cuatro.
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