Si quiere que sus hijos coman bien, una de las habilidades más importantes que puede enseñar es a leer. etiquetas de los alimentos, dice Kathy Walsten, educadora en nutrición de Kansas State University Research y Extensión.
Cómo enseñarle a su hijo a leer etiquetas
Enseñar a sus hijos a leer las etiquetas de los alimentos les enseñará más que cuántas calorías hay en una porción.
Las etiquetas fomentan el control de las porciones
Por ejemplo, puede dejar que un niño prepare su porción preferida de pretzels, cereal, galletas o jugo de frutas. Luego, puede mostrarle al niño dónde se indica el tamaño de la porción en la etiqueta del recipiente de alimentos.
“Después de eso, debes sacar las tazas medidoras, si es necesario. Puede medir la cantidad en el tamaño de la porción que se muestra en la etiqueta y compararla con la porción habitual del niño ", dice Walsten. Esto les enseña a sus hijos la importancia del control de las porciones, una ayuda para evitar que tengan sobrepeso.
Las etiquetas pueden ayudar con las habilidades matemáticas
Los niños mayores también pueden probar sus habilidades matemáticas con información de etiquetas. Un lugar interesante para comenzar pueden ser los gramos de azúcar en una porción especificada en la etiqueta. Cuatro gramos equivalen a una cucharadita.
“Por ejemplo, si una porción de cereal tiene 12 gramos de azúcar, divídalo por cuatro. Su respuesta será 3 cucharaditas o 1 cucharada de azúcar POR porción, lo que las cucharas medidoras pueden ilustrar ”, dice Walsten.
Las etiquetas enseñan una alimentación saludable
El educador en nutrición también aconseja discutir por qué el niño necesita uno o más nutrientes, junto con las calorías. Puede explicarle a su hijo que los nutrientes importantes para los niños incluyen proteínas para el crecimiento, calcio para huesos y dientes fuertes, hierro para una sangre sana, vitamina A para una buena vista y vitamina C para ayudar a curar cortes y raspaduras.
