Amo mi Starbucks, pero a veces desembolsar dinero por café todos los días me empieza a doler la billetera.
Afortunadamente, existe la esperanza de conseguir en casa cafés con leche y capuchinos con calidad de cafetería. ¿El secreto? Leche perfectamente espumosa. Pruebe cualquiera de estos métodos para hacer un aderezo espumoso para su próxima taza de café, y su billetera y su paladar estarán felices de haberlo hecho.
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1. Usa un frasco
Si tienes un microondas, este método no podría ser más fácil. Use leche descremada o al 2 por ciento, que es más rica en proteínas que la entera y crea una espuma más estable. Agregue la cantidad de leche que desee en su café a un frasco apto para microondas, agítelo hasta que esté espumoso y luego cocine en el microondas durante 30 a 60 segundos. El calor estabilizará la espuma, que luego podrás colocar encima de tu bebida.
2. Espumador de mano
Un vaporizador de mano, que es básicamente un mini batidor electrónico, es una forma rentable y fácil de hacer espuma para su café. Esta opción popular cuesta menos de $ 7 y preparará espuma para su bebida en menos de 30 segundos.
3. Espumador de leche automático
Si está preparando café para una multitud, espumador de leche automático puede ser la respuesta. Es un poco más caro, pero todo lo que tiene que hacer es presionar un botón y tendrá suficiente espuma para algunas bebidas en minutos.
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4. Prensa francesa
Si tienes un Prensa francesa, hacer espuma para tu café es bastante fácil. Todo lo que tiene que hacer es agregar leche tibia a su prensa francesa, luego sumergir el depresor hacia arriba y hacia abajo hasta que tenga la cantidad de espuma que desee.
5. Infusor de bolas de té con asa
Una computadora de mano infusor de bolas de té hace un trabajo rápido con la leche espumosa: todo lo que debe hacer es batir vigorosamente. Los pequeños orificios del colador agregan aire a la leche rápidamente sin romper la espuma.
6. Usa un batidor
No dará como resultado una espuma tan espesa, pero puede usar un batidor tradicional para hacer espuma para sus bebidas. Simplemente caliente su leche, luego bátela enérgicamente con un movimiento horizontal hasta que tenga suficiente espuma para su bebida.
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