La experta en estilo de vida y autora de best-sellers Cheryl Najafi se une a SheKnows para mostrarnos su opinión sobre las galletas de azúcar. Mezcla la vieja escuela con el nuevo mundo y dale un buen uso a los tapetes de tu abuela. Deseche cualquier idea que pueda tener sobre esta receta clásica y prepárese para hacer una galleta sabrosa y delicada que seguramente complacerá a cualquier paladar.
Quien dijo
tapetes son
para las abuelas?
La experta en estilo de vida y autora de best-sellers Cheryl Najafi se une a SheKnows para mostrarnos su opinión sobre las galletas de azúcar. Mezcla la vieja escuela con el nuevo mundo y dale un buen uso a los tapetes de tu abuela. Deseche cualquier idea que pueda tener sobre esta receta clásica y prepárese para hacer una galleta sabrosa y delicada que seguramente complacerá a cualquier paladar.
Receta de galleta de azúcar tapete
Ingredientes:
- 1/2 taza de manteca vegetal o mantequilla
- 1 taza de azucar
- 2 claras de huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 taza de crema agria
- 4 tazas de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharada de romero
- Azúcar en polvo para espolvorear
- Mantelito
Direcciones:
Cheryl Najafi entra en la cocina de SheKnows para compartir una de sus recetas familiares favoritas: galletas de azúcar. Najafi combina la receta clásica de galletas de azúcar con sabores directamente del jardín como limón y romero. Esta improbable combinación crea una delicia dulce y salada con solo un toque de sabor inesperado.
Además de modificar las combinaciones de sabores de este clásico atemporal de las galletas, Najafi usa un tapete para agregar un toque elegante y decorativo. Después de cubrir ambos lados del tapete con una cantidad generosa de harina, coloca una porción de masa en el medio del tapete y lo extiende en una forma perfecta plana y circular. Lo que aparece después de eso es una huella hermosa y elegante. Después de hornear las galletas a 350 grados F, déjelas enfriar y espolvoree con azúcar en polvo.
Estas galletas de azúcar seguramente no solo complacerán su paladar sino también su lado creativo. ¡Esta receta relativamente simple para derretir en la boca dejará a sus amigos y familiares impresionados y con ganas de más!
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