Durante el verano, me gusta tomar cócteles en el porche delantero. Y siempre me apetece una margarita clásica, pero a veces quiero cambiar un poco las cosas.
Por supuesto que mi papá no lo aprobaría, porque él cree que una margarita solo debe ser de lima, pero a mí me gusta adornarla con frutas frescas y hierbas. Esta vez, voy con piña y menta. Tan refrescante y perfecto para el verano.
Si te sientes súper aventurero, puedes exprimir tu propia piña, pero fui directamente al jugo comprado en la tienda porque sabe igual de bueno y es mucho menos trabajo. También serví esto con hielo porque creo que es una mejor opción cuando lo sirvo con trozos de menta fresca.
Receta de margaritas de piña y menta con hielo
¿Te encantan las margaritas frescas con hielo? Esta versión está llena de jugo de piña dulce y menta picada.. Nota: Puede poner sal en sus vasos si lo desea, pero me pareció agradable sin ella.
Rinde 4
Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes:
- 1-1 / 2 tazas de jugo de piña
- 1 taza de jugo de lima
- 1 taza de tequila
- 1 taza de triple sec
- Hojas de menta fresca
- Trozos de piña congelados
Direcciones:
- En una jarra grande, agregue el jugo de piña, jugo de limón, tequila y triple sec. Revuelva para combinar y luego pruebe. Si la mezcla es demasiado ácida, puede agregar agave, almíbar simple o azúcar fina para ayudar a endulzarla un poco.
- Para servir, agregue unas hojas de menta al fondo de un vaso y mezcle un poco. Agregue los trozos de piña congelados y vierta la mezcla de margarita. Disfruta del frío.
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