A los niños les encanta ayudar en la cocina, así que ¿por qué no dejarles tener la oportunidad de hacer un postre divertido y fácil que les encantará? ¡Estas delicias geniales son muy fáciles de hacer y toda tu familia se las comerá!
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El sándwich de helado en blanco y negro
Tamaño de la porción 6
Ingredientes:
- Aproximadamente de 3 a 4 tazas de helado de vainilla
- 12 galletas de avena con chispas de chocolate
- 1-1 / 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1-1 / 2 tazas de chispas de chocolate blanco
Direcciones:
- Coloca el helado en un tazón mediano. Déjelo templar a una consistencia media, revolviendo con frecuencia.
- Use un recipiente de plástico apto para microondas para derretir las chispas de chocolate semidulce en el microondas. Cocine en el microondas durante 25 segundos, espere 10 segundos, luego revuelva y repita el proceso hasta que el chocolate se haya derretido por completo.
- Coloque 6 galletas en una bandeja para hornear y agregue una cucharada grande de helado a cada una (aproximadamente 1/2 taza). Alise y agregue otra galleta por encima. Toma una toalla de papel y limpia cualquier exceso.
- Sumerja la mitad del sándwich de helado en el chocolate derretido y luego vuelva a colocar la galleta en la bandeja para hornear. Repita con todas las galletas y coloque la bandeja para hornear en el congelador hasta que tanto el chocolate como el helado se hayan solidificado.
- Repite el paso 2, usando el chocolate blanco.
- Saca las galletas del congelador y sumerge la otra mitad en el chocolate blanco derretido.
- Repita el paso 4. Una vez congelados, envuelva los sándwiches de helado en papel de aluminio o guárdelos en un recipiente hermético.
Delicia congelada de bayas
Tamaño de la porción 4
Ingredientes:
- 2 tazas empaquetadas de bayas mixtas, frescas (cortadas en trozos pequeños) o congeladas y descongeladas
- 1 taza de queso crema de fresa, frambuesa o bayas mixtas
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1/2 taza de mermelada de bayas mixtas
Direcciones:
- Agrega todos los ingredientes a la licuadora. Cubrir.
- Procese durante 30 segundos. Revuelva y luego procese hasta que quede suave, aproximadamente de 30 a 60 segundos más.
- Vierta la mezcla de manera uniforme en 4 vasos de papel o moldes para paletas heladas.
- Congele de 3 a 4 horas hasta que esté firme.
Bengalas de hielo de mango
Tamaño de la porción 4
Ingredientes:
- 1-1 / 2 tazas de trozos de mango congelados
- 1 taza de rodajas de mandarina enlatadas; escurrir y reservar jugo
- 1-1 / 2 tazas de hielo
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- 2 cucharaditas de miel
- 1 taza de refresco de lima-limón fría
Direcciones:
- Agrega el mango y las mandarinas escurridas a una licuadora. Cubrir. Procese a temperatura alta a intervalos de 15 segundos, deteniendo la licuadora para revolver en el medio. Agregue un chorrito del jugo de mandarina reservado para diluir si es necesario.
- Cuando la mezcla esté casi suave, agregue el hielo y procese a fuego alto para triturar el hielo, revolviendo cuando sea necesario.
- Cuando el hielo esté triturado, agregue el limón, la miel y la soda. Procesa hasta que esté mezclado.
- Vierta en 4 vasos iguales o parfait y sirva.
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