Cena de esta noche: deslizadores de cordero con miel y romero - SheKnows

Puede que la temporada de fútbol esté llegando a su fin, pero eso no significa que tengas que renunciar a todos esos gloriosos bocadillos de fútbol. Estos suelo Corderodeslizadores son ideales para una cena informal con la familia o para una casa llena de fanáticos del fútbol.

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En esta época del año, todos están tratando de idear algo para hacer para sus fiestas de la Superbowl: algo que no requiera cuchillo y tenedor; y algo que sea fácil de recoger y comer en solo un par de bocados.

Los controles deslizantes estándar siempre parecen ser hamburguesas, perritos calientes o cerdo desmenuzado. Bueno, ¿y si en lugar de hacer las mismas hamburguesas y papas fritas, hicieras algo realmente inusual que hará que los fanáticos griten por más?

Estos deliciosos sándwiches de cordero son como platos descuidados, solo que mejores. El toque de miel junto con el Rollos de bocadillos hawaianos del rey

agrega la cantidad justa de dulzura. Y, si bien son una excelente opción para su fiesta, también son una opción perfecta para una cena rápida y fácil cualquier día de la semana.

Sandalias de cordero con miel y romero

Ingredientes

• 1 1/2 libras de cordero molido
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de 6 onzas de pasta de tomate
• 1 lata de 15 onzas de tomates cortados en cubitos
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharaditas de romero
• 8 bocadillos hawaianos King's
• 1 recipiente de 5 onzas de chèvre (queso de cabra)
• 1 taza de hojas tiernas de espinaca

Direcciones

1. En una sartén grande a fuego alto, desmenuce y cocine el cordero molido hasta que se dore; retire la carne con una espumadera y deseche la grasa de la sartén.
2. Regrese la carne a la sartén; agregue la cebolla y el ajo, revolviendo ocasionalmente hasta que las cebollas comiencen a dorarse, de 3 a 4 minutos; agregue la pasta de tomate, los tomates cortados en cubitos, la miel y el romero, revolviendo ocasionalmente hasta que esté caliente; Añadir sal y pimienta al gusto.
3. Coloque los rollos en platos; unta el fondo de cada rollo con queso de cabra; espolvorear las hojas de espinaca encima; vierta la mezcla de cordero sobre las espinacas; coloque la parte superior del rollo sobre la mezcla de cordero y sirva.

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