Puede que no tengamos chefs personales, pero aún podemos comer como celebridades. Sigue el ejemplo de tu celebridad favorita y cambia el menú familiar con uno de estos planes de comidas inspirados en celebridades.
Comer más joven
Inspirado en celebridades sin edad como Demi Moore y Halle Berry, Celia Westberry, autora de Cómete más joven sin esfuerzo, promueve recetas que ayudan a las celebridades a verse y sentirse más jóvenes:
- Consuma cinco comidas pequeñas y ricas en nutrientes al día para aumentar la tasa metabólica, mantener el peso y mejorar la salud en general.
- Mantenga su despensa llena de condimentos, tomates enlatados, frijoles, leche de coco y de soja y jugo 100 por ciento de frutas o vegetales.
- Compre al menos una vez a la semana los productos más firmes y las carnes más frescas para obtener las comidas más sabrosas y saludables.
- Compre alimentos frescos en pequeñas cantidades, ya que el tamaño de las porciones será menor. Las recetas de Westberry siguen los tamaños de porciones recomendados por el USDA, que pueden parecer pequeños en comparación con los tamaños de las porciones modernas, que pueden ser hasta cuatro veces más grandes.
Los planes de comidas y recetas están disponibles en Westberry's libro. Un menú diario podría verse así:
- Desayuno: Huevo, tomates en rodajas, rebanada de pan integral con mantequilla
- Bocadillo: Zumo de naranja natural y agua de manantial
- Almuerzo: Sopa, ensalada, rebanada de pan de maíz, té de hierbas
- La hora del té: Té verde descafeinado, un puñado de nueces, orejones
- Cena: Pescado con salsa de tomate, taza de verduras al vapor, 1/2 taza de arroz con pesto de perejil
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Perder peso
Inspirado por Jennifer Hudson y Kelly Osbourne
Katie Fanok, un exconcursante en Baila tu culo, ha perdido casi 100 libras. Los planes de alimentación de Fanok mantienen la comida excitante y saludable y le ayudan a mantener su peso.
- Beba 10 vasos de agua todos los días.
- Corta la sal, no la agregues a nada.
- Ejercicio diario: estiramientos, caminatas, bailes.
Perder siete libras en el menú de siete días:
- Desayuno: Tortilla del sudoeste
- Bocadillo: Manzana o pera
- Almuerzo: Ensalada verde y proteína magra (salmón, camarones, pechuga de pollo)
- Bocadillo: Sándwich de pavo con lechuga y mostaza sobre pan alto en fibra y bajo en calorías
- Cena: Verduras verdes al vapor, proteína magra, arroz integral
- Bocadillo: Barra de dulce de azúcar baja en calorías
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Vegano
Inspirado por Alicia Silverstone y Natalie Portman
Algunas personas se vuelven veganas para perder peso, pero otras aprecian los beneficios para la salud. Una dieta vegana puede revertir las enfermedades cardíacas, prevenir el cáncer, regular los desequilibrios hormonales y más. Por definición, un vegano es una persona que no come carne, aves, pescado, mariscos, huevos, lácteos o alimentos procesados con productos de origen animal, como la gelatina.
Un plan de alimentación vegano podría verse así:
- Desayuno: Tofu revuelto, pan integral, melón
- Bocadillo: Yogur de soja, semillas de lino
- Almuerzo: Ensalada de frijoles negros y camote, pomelo
- Bocadillo: Mezcla de frutos secos
- Cena: Quinua cocida, verduras a la plancha
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Preparación del domingo
Inspirado por Ali Landry y Alison Sweeney
La entrenadora de celebridades Kathy Kaehler ayuda a sus clientes a comer saludablemente con Sunday Set-Up. "Si bien es genial en teoría ", dice Kaehler," preparar comidas saludables, integrales y orgánicas todas las noches de la semana puede ser bastante logro. En lugar de hacer hincapié en cómo lo vas a hacer noche tras noche, Sunday Set-Up es tu solución para planificar con anticipación ".
- Paso uno - Obtenga: Todos los domingos, configura sus comidas para la semana comprando en el mercado de agricultores local o en la tienda de alimentos naturales.
- Paso dos: preparación: Corta las verduras, hierve los huevos, cocina el pollo. Prepare todos los alimentos frescos que utilizará en las recetas de la próxima semana.
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Paso tres - Almacenar: Su refrigerador y despensa deben contener los siguientes elementos esenciales:
- Verduras: Cebollas picadas, col lombarda rallada, pimientos picados, coliflor, tomates, col rizada, brócoli
- Lácteos / proteínas: Huevos, pollo, frijoles
- Carbohidratos saludables: Arroz integral, pasta integral
- Seleccione una receta utilizando uno o más de los anteriores, y voila!
Macrobiótico
Inspirado por Madonna y Gwyneth Paltrow
Gwyneth Paltrow y Madonna han llamado mucho la atención sobre la dieta macrobiótica. El plan de dieta no se trata de hacer dieta, es una forma de vida que combina los principios del budismo zen con una dieta vegetariana moderna. El plan es comer los alimentos en su forma más natural, ya que cocinarlos destruye su valor nutricional. Los alimentos son bajos en grasas saturadas y ricos en fibra. Los alimentos se clasifican por uso:
- Úselo con frecuencia: Granos integrales, vegetales de hojas verdes, vegetales redondos, raíces, frijoles de soja, té verde, café de granos mixtos, agua de manantial
- Usar ocasionalmente: Frijoles, tofu, vinagre, pescado, semillas y nueces, frutas secas, bayas, frutas de árbol, jugos de frutas transparentes, cerveza orgánica, vino, leche de soja, jugos de vegetales, infusiones de hierbas.
- Usar raramente / evitar: Productos de harina horneados, granos refinados, nueces tropicales, frutas tropicales, carnes rojas, aves, lácteos, tomates, papas, edulcorantes artificiales, bebidas carbonatadas, agua destilada, licores fuertes
La mayoría de los alimentos macrobióticos se preparan cociendo a presión, hirviendo, escaldando, al vapor, haciendo sopas, guisados, salteados, prensados o encurtidos.
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