Todo lo que necesita es albóndigas congeladas y una olla de cocción lenta para convertir un plato típico de fiesta en una deliciosa cena que encantará a toda la familia.
No hay nada mejor ni más fácil que las albóndigas agridulces cuando tienes una gran fiesta. Son fáciles porque todos los ingredientes van en la olla de cocción lenta, y son la comida de fiesta perfecta porque son del tamaño de un bocado y se pueden meter en la boca un palillo a la vez. Pero probablemente se esté preguntando cómo un bocadillo de fiesta puede convertirse en una cena completa para la familia. Eso es fácil. Solo agregue un poco de arroz y una cucharada saludable de albóndigas y tendrá una buena cena que todos pueden disfrutar.
Albóndigas agridulces
Ingredientes:
- 2 frascos (10 onzas) de salsa agridulce
- 1/2 taza de azúcar morena clara
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 2-1 / 2 libras de albóndigas congeladas
- 2 pimientos morrones rojos picados
- 1 lata (20 onzas) de trozos de piña, escurridos
- 2 tazas de arroz blanco cocido
Direcciones:
- Coloque los primeros ocho ingredientes (a través de la piña) en una olla de cocción lenta. Revuelva suavemente para cubrir las albóndigas, cubra con la tapa y cocine a fuego alto durante cuatro a cinco horas.
- Coloque media taza de arroz en cada uno de los cuatro platos para servir. Vierta las albóndigas y la salsa sobre el arroz y sirva.
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