La mayoría de nosotros tiene una idea bastante clara de qué alimentos solo deben consumirse con moderación, pero en un movimiento inusual, una comida Giant ha emitido una advertencia a los consumidores sobre sus productos que solo son aptos para el consumo una vez a la semana.
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Entre los productos Mars Food etiquetará "ocasional" en lugar de "todos los días" son los kits de horno de salsa de lasaña Dolmio, pesto, carbonara y macarrones, y las salsas orientales del tío Ben, que son más altas en sal, azúcar y grasa para mantener el sabor "auténtico". Según la BBC, alrededor del 5 por ciento de los productos de la empresa se etiquetarán como "ocasionales".
Mars dijo que consideró todos los ingredientes que se utilizarían para hacer una comida completa con el producto, y no solo (por ejemplo) la salsa oriental en sí, al hacer la llamada entre "Ocasional" y "todos los días". Su sitio web se actualizará durante los próximos meses con la lista de productos que no se deben consumir más de una vez a la semana, que se estima en el 5 por ciento del consumo global de la empresa. portafolio.
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Además de ayudar a los clientes a diferenciar entre los productos que pueden comer todos los días y los que no deben comer más de una vez al día. semana, la iniciativa Mars Food "Health and Wellbeing Ambition" incluirá una composición mejorada de productos nutricionales en sus cartera, como reducir el sodio en un promedio del 20 por ciento para 2021 y reducir el azúcar agregada en un número limitado de salsas y ligeras comidas para 2018. Todos los productos en frascos a base de tomate incluirán un mínimo de una porción de verduras y la Se ampliarán las opciones de cereales múltiples para que la mitad de todos los productos de arroz incluyan cereales integrales. y / o legumbres.
Se están formulando muchas preguntas tras el anuncio de Mars Food. Es una movimiento audaz o "suicidio de marca"? pedido Semana de relaciones públicas. ¿Alguna otra empresa tomará el liderazgo de Mars Food y creará un etiquetado más responsable? ¿Debería el impuesto al azúcar, anunciado por el canciller George Osborne en su reciente presupuesto, aplicarse a todos los alimentos y no solo a los refrescos? Y, lo que es más importante, ¿serán las personas que presten atención a la etiqueta "ocasional" las que más necesiten orientación nutricional?
El mensaje es claro, sea cual sea la etiqueta que se le dé. Sea lo que sea que esté cocinando, los ingredientes frescos siempre triunfar sobre los alimentos procesados.
Las recomendaciones diarias para adultos son 70 g de grasa, 20 g de grasa saturada, 90 g de azúcar y 6 g de sal al día.
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