La pizza de frutas es un divertido cambio del típico pastel salado hecho con salsa de tomate y verduras. Aún mejor, debido a que la fruta está llena de color, puede convertir las pizzas de frutas en una obra de arte comestible. Use cualquier fruta fresca que tenga a mano y deje que sus hijos sean creativos en la forma en que decora esta comida vegana saludable.
La pizza de frutas es un divertido cambio del típico pastel salado hecho con salsa de tomate y verduras. Aún mejor, debido a que la fruta está llena de color, puede convertir las pizzas de frutas en una obra de arte comestible. Use cualquier fruta fresca que tenga a mano y deje que sus hijos sean creativos en la forma en que decora esta comida vegana saludable.
Pizza divertida y afrutada
Para 4 personas
Ingredientes:
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- 1 masa de pizza vegana de trigo integral (12 pulgadas), precocida, enfriada
- 1 taza de queso crema vegano
- 2 cucharadas o más de agave para endulzar
- 1 kiwi, pelado y en rodajas
- 12 moras
- 20 arándanos frescos grandes
- 24 frambuesas frescas
- 6 fresas frescas grandes, rebanadas
- 16 trozos de piña, cortados por la mitad a lo largo
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Direcciones:
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- Unte el queso crema sobre la base de la pizza.
- Coloca las rodajas de kiwi en el centro de la pizza.
- Trabaje en capas circulares, colocando moras, arándanos y frambuesas alrededor de la pizza.
- En el borde, alterna rodajas de fresa y trozos de piña.
- Servir inmediatamente.
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¡Recetas veganas más saludables!
