Es posible que no tenga antecedentes familiares de diabetes, pero eso no significa que deba ignorar algunas de sus causas menos conocidas.
Existen dos tipos de diabetes: El tipo 1 generalmente se diagnostica en niños después de que se determina que sus cuerpos no producen suficiente insulina. Lo crea o no, solo al 5 por ciento de la población se le diagnostica diabetes tipo 1. La forma más común de la enfermedad es el tipo 2, también conocida como resistencia a la insulina. Puede ocurrir a cualquier edad e incluso durante el embarazo.
La mayoría de nosotros probablemente asumimos que es una enfermedad reservada únicamente para aquellos de nosotros que somos muy golosos y no podemos dejar los dulces. Considere ese el primer mito que vale la pena desacreditar. La verdad del asunto, dice Kristine Arthur, M.D., internista en Orange Coast Memorial Medical Center en Fountain Valley, California, es que hay muchas otras opciones de estilo de vida y dieta que entran en juego cuando se diagnostica a un paciente con diabetes tipo 2 diabetes.
"La diabetes puede ser causada por varias cosas, incluida la genética", dice Arthur. “Algunas personas pueden comer muy bien, controlar su peso y hacer ejercicio, pero aun así se vuelven diabéticos debido a los antecedentes familiares. Sin embargo, hay una serie de factores de estilo de vida que también juegan un papel importante en la causa de la diabetes ".
Arthur nos da pistas sobre siete causas de diabetes que quizás no conozca.
1. Tener sobrepeso. Si necesita otra buena razón para hacer su salud y mantener un peso normal y un índice de masa corporal como prioridad, debería serlo. La obesidad pone a alguien en mayor riesgo de desarrollar diabetes, sin importar cuántas veces escuchemos que es posible tener sobrepeso y estar en buena forma. "Las personas pueden decir que son obesas pero 'saludables'. Esto puede ser cierto hoy, pero después de años de llevar kilos de más, tienen un mayor riesgo de volverse resistentes a la insulina y eventualmente diabéticos ”, dijo Arthur. dice. "Incluso bajar 10 libras puede marcar una gran diferencia".
2. Comer demasiada fruta. Justo cuando estaba acostumbrándose a los jugos, aquí viene un hecho muy decepcionante: la fruta está cargada de azúcar y la mayoría de las frutas no contienen proteínas ni grasas saludables. “Si bien la fruta tiene beneficios para la salud e importantes vitaminas y nutrientes, debe consumirse con moderación”, dice Arthur. “La fibra es beneficiosa, pero no anula el contenido de azúcar. Las personas que beben mucho jugo deben tener especial cuidado porque sin la fibra, el jugo aumentará rápidamente el nivel de azúcar en la sangre, lo que provocará un aumento posterior de la insulina. Esta es una de las razones por las que los jugos pueden ser perjudiciales para la salud. Si quiere jugo, pruebe a usar jugos de vegetales bajos en azúcar como col rizada, apio, pepino o perejil y asegúrese de comer proteínas también ”.
Más:7 conceptos erróneos sobre las limpiezas de jugos
3. Consumir edulcorantes artificiales. Si el azúcar natural puede causar diabetes, la solución debe ser cargar alimentos “dietéticos” para engañar a nuestros cuerpos, ¿verdad? No, los productos endulzados artificialmente pueden ser peores que los reales porque nos permiten engañarnos pensando que podemos consumir más de ellos. "Además de ser productos químicos, la mayoría de los edulcorantes artificiales en realidad nos hacen desear más azúcar y comer en exceso", dice Arthur. “También encontramos que las personas que beben grandes cantidades de refrescos dietéticos tienen un mayor riesgo de desarrollar resistencia a la insulina y diabetes. Usar una pequeña cantidad de azúcar regular o miel es una mejor opción. Además, muchos de los pasteles etiquetados como 'sin azúcar' todavía tienen bastantes calorías y pueden provocar un aumento de peso ".
4. Comer demasiados carbohidratos "saludables". Si bien es bueno reemplazar el pan blanco y el arroz blanco con pan integral y arroz integral, todavía no son "obsequios", explica Arthur. Los carbohidratos elaborados a partir de trigo integral o que se consideran más saludables porque pueden tener un recuento alto de carbohidratos y pueden provocar un aumento de peso y de azúcar en la sangre, al igual que los carbohidratos malos que está tratando de evitar. “Al elegir alimentos como pan, arroz, tortillas o pasta, es mejor elegir granos integrales / ricos en fibra; sin embargo, es muy importante prestar atención al tamaño de la porción y pensar en ella más como una guarnición en lugar de una comida ”, dice Arthur.
Más:Por qué algunas personas necesitan más ejercicio que otras para ver los mismos resultados
5. Depende del ejercicio solo. Si pasa todo su tiempo libre en el gimnasio, pero lo usa como excusa para comer lo que quiera, no le está haciendo ningún favor a su salud. "Para algunas personas que hacen ejercicio extremo (piense en los atletas olímpicos), las comidas ricas en carbohidratos se queman rápidamente", dice Arthur. “Para el resto de nosotros, incluso si pasamos una hora caminando o haciendo un viaje al gimnasio todos los días, es vital seguir una dieta cuidadosa y equilibrada. Los estudios demuestran que el ejercicio es útil para equilibrar los niveles de azúcar en sangre y es importante hacerlo; sin embargo, no ignore el aspecto de la nutrición. Caminar unas millas no necesariamente deshará el daño causado por comer en exceso ".
6. Saltarse las comidas. Saltarse las comidas para mantener su peso en realidad puede hacer que aumente de peso a largo plazo y causar estragos en su nivel de azúcar en la sangre. "La mejor manera de mantener equilibrados el azúcar en la sangre y la insulina es comer varias comidas pequeñas con refrigerios durante el día", dice Arthur. "Trate de equilibrar las proteínas y los carbohidratos en cada comida o refrigerio y agregue algunas grasas saludables".
7. Pensar en la diabetes es inevitable. Es desalentador que su médico le diga que es muy probable que desarrolle diabetes como resultado de su dieta. o estilo de vida, pero Arthur advierte que no debe darse por vencido ni renunciar a una vida de inyecciones de insulina antes de necesario. "Si aborda el problema temprano, su médico puede sentarse con usted y hacer un plan", dice Arthur. "Existe una buena posibilidad de que hacer un cambio en su dieta y estilo de vida pueda prevenir la progresión a la diabetes".
