El USDA ha anunciado el retiro del mercado de 167,427 libras de productos de carne molida debido a una posible infección por E. contaminación por coli.
All American Meats, Inc., de Omaha, Nebraska, informó que el artículos de carne molida retirados del mercado fueron producidos en Oct. 16, 2015. El e. coli fue descubierto en octubre. 30 durante Seguridad alimenticia y pruebas del programa de vigilancia en el comercio del Servicio de Inspección.
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Los productos retirados del mercado se enviaron a minoristas de todo el país e incluyen:
- 80 libras. (peso aproximado) cajas de “Carne Molida 80% Magra 20% Grasa (Molido Fino)” con Fecha de Vencimiento 11-03-2015 y código de caja 62100.
- 80 libras. (peso aproximado) cajas de “Carne Molida 73% Magra 27% Grasa (Molido Fino)” con Fecha de Vencimiento 11-03-2015 y código de caja 60100.
- 60 libras. (peso aproximado) cajas de “Carne Molida Redonda 85% Magra 15% Grasa (Molido Fino)” con Fecha de Vencimiento 11-03-2015 y código de caja 68560.
- 60 libras. (peso aproximado) cajas de “Chuck de carne molida 81% magro 19% de grasa (molido fino)” con fecha de vencimiento 11-03-2015 y código de caja 68160.
- 60 libras. (peso aproximado) cajas de “Chuck de carne molida 81% magro 19% de grasa (molido fino)” con fecha de caducidad 11-03-2015 y código de caja 63130.
- 80 libras. (peso aproximado) cajas de “Chuck de carne molida 81% magro 19% de grasa (molido fino)” con fecha de caducidad 11-03-2015 y código de caja 63100.
Puede ver las etiquetas de los artículos retirados. aquí. Verifique el número “EST. 20420 ”dentro de la marca de inspección del USDA en el empaque del producto. Si su producto lleva ese número, entonces es parte del retiro del mercado.
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Hasta el momento no se han reportado enfermedades como resultado de la ingestión de carne de res contaminada. Sin embargo, si cree que puede haber comido algo de la carne molida retirada del mercado y presenta algún síntoma de E. coli, como vómitos, calambres estomacales o diarrea con sangre, debe consultar a su proveedor de atención médica lo antes posible. MI. coli varían de leves a potencialmente mortales, y los síntomas aparecen entre uno y cuatro días después de infectarse.
Si tiene alguno de los productos retirados del mercado en su poder, debe tirarlo o devolverlo al lugar donde lo compró. Si tiene alguna pregunta, puede comunicarse con Shawn Buchanan al 402-734-6901.
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