Un batido cremoso clásico es un favorito de la infancia, pero estos postres cremosos frescos pueden ir más allá de los sabores de chocolate, vainilla y fresa. Puedes hacer batidos extra especiales con una variedad de sabores e incluso puedes hacer una divertida versión solo para adultos. Sea creativo con el batido clásico y disfrute de una delicia deliciosa y fría.
Consejos rápidos para hacer batidos
Hacer batidos es más que solo helado y leche, pero la elección de los ingredientes puede marcar la diferencia entre un buen batido y un gran batido.
Consejo de batido n. ° 1: consumir toda la grasa
La primera regla a seguir al hacer un batido es nunca usar nada bajo en grasa. La leche entera y el helado funcionan mejor para crear el batido más cremoso. Y si está contando calorías, recuerde que darse un gusto de vez en cuando es bueno para el alma.
Consejo de batido n. ° 2: Piense en la consistencia
Para un batido más espeso y cremoso, use más helado y menos leche. ¿Quieres un poco más delgado? Agrega más leche.
Consejo de batido n. ° 3: dale sabor
En lugar de seguir con los clásicos batidos de vainilla o chocolate, aventúrese en otros sabores de helado para un cambio divertido y sabroso. Para darle más sabor, agregue un almíbar aromatizado. Por ejemplo, aumente la intensidad de chocolate de su batido de chocolate agregando un chupito de sirope de chocolate, o haga un batido de calabaza y vainilla agregando un chupito de sirope de especias para pastel de calabaza a su batido de vainilla. Incluso puede agregar café (enfriado, por supuesto) al helado de espresso para un batido de espresso doble. Otras deliciosas adiciones incluyen frutas frescas, purés de frutas, mantequillas de nueces y galletas o dulces finamente picados. Para los adultos, agregue ron, amaretto u otro alcohol con sabor de su elección.
Consejo de batido n. ° 4: decorar de forma creativa
La crema batida y una cereza encima es una forma clásica de rematar un batido, pero hay muchas otras formas deliciosas de adornar su postre cremoso. La crema batida es un hecho, por supuesto. Las ideas creativas para decorar incluyen: una rodaja de manzana para un batido de tarta de manzana, almendras picadas para un batido de mantequilla de almendras o virutas de chocolate amargo para un batido de espresso.
