A Ella sabe la comida, pasamos mucho tiempo leyendo sobre, lo adivinaste, comida (¡y bebidas también!). Y nos hemos encontrado con algunas historias que son demasiado buenas para no compartirlas. Estos son los alimentos de la semana que no querrá perderse.
1. ¿Puedes manejar la verdad sobre los adobos?
Maestros de la parrilla, esto no les va a gustar. Todo este tiempo has estado empapando tu carne con amor en esa combinación salada-dulce-ácida que has estado perfeccionando durante años, con la esperanza de infundir cada bocado con más sabor del que sus papilas gustativas pueden resolver. Hay malas noticias. Los adobos pueden no hacer mucho bien después de todo. No hace que tu carne esté más tierna y no absorberá tanto sabor como crees. Algo a considerar antes de dejar caer su próximo bistec de $ 25 en un adobo demasiado complicado. En su lugar, vaya simple con sal y pimienta; no puede equivocarse allí. — Los Angeles Times
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2. Yo grito, tu gritas, todos los bloggers de comida gritan por el helado
Curioso que tu los bloggers de comida favoritos tienen que decir sobre el helado? Yahoo Food obtuve la primicia (¿entiendes?) en todo lo relacionado con los helados, desde los sabores favoritos hasta el lugar en el que se encuentran en la taza vs. conozca el debate a las tendencias actuales (pista: es alcohol) a sus mejores recetas caseras. Con el verano menguante, debería ser su misión meter la mayor cantidad de helado posible en su vida. — Yahoo
3. Los amantes de la comida definitivamente tienen opiniones
Esto probablemente no sorprenda a nadie, pero los amantes de la comida pueden ser muy obstinados. Ya sea que se trate de la forma correcta de dorar un bistec o de la mejor receta de macarrones con queso, las emociones pueden ser intensas. Pero cuando estás afuera mirando hacia adentro, puede ser bastante entretenido. Toma estos cinco temas que entusiasmaron a los Redditors de alimentos, por ejemplo. Desde debatir los méritos de una pizza de plato hondo hasta discutir si está cocido un costillar de cordero, nunca hay un momento aburrido. — Comensal
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4. Espéralo ...
Hay un ají nuevo en la ciudad y es 400 veces más picante que un jalapeño. Chile dragón de Komodo de Tesco viene en 1.400.000 unidades Scoville (lo que significa que hace mucho, mucho, mucho calor). Pero es un pimiento furtivo que te hace pensar que eres un rudo total gracias a la reacción retardada del calor, solo para golpearte en la cara unos 10 segundos después de que comas un bocado. El paquete dice siniestramente, "No consumir entero" y "No tocar sin guantes". ¿Cuánto tiempo pasará hasta que alguien se meta uno entero en la boca en un desafío de YouTube? — Mashable
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5. El helado con sabor a ramen es oficialmente una cosa
El Museo Cup Noodle de Japón había presentado la salsa de soja y el curry con sabor helado de ramen - demostrando así que el amor del mundo por los fideos instantáneos no conoce límites. El sabroso manjar viene completo con los aderezos que normalmente encontrarás en un Cup Noodle como camarones, guisantes y zanahorias, lo que parece un poco extraño, pero bueno, estamos hablando de helado de ramen aquí. Actualización: Nosotros Helado de ramen hecho, y no fue tan malo como esperábamos. — io9
