31 recetas para hacer antes de que termine octubre - SheKnows

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Sabemos que el otoño es todo calabaza, calabaza, calabaza, pero no dejes que eso te mantenga alejado de otros sabrosos ingredientes de temporada. Nos encantan estas recetas este otoño y creemos que a ti también.

rachael-ray
Historia relacionada. El salmón tailandés glaseado con chile de Rachael Ray obtiene su sabor de esta sorprendente adición

Desayuno

1. Desayuno naan pizza

Pizza de desayuno

Pizza para el desayuno siempre es una buena idea, pero es incluso mejor cuando se carga con huevos y salchichas.

2. Waffles de manzana con caramelo, calabaza y mascarpone bourbon

waffles de manzana y calabaza

Estas waffles de calabaza y manzana cubiertos de caramelo bourbon y queso mascarpone podría servir también como postre, pero nos encantan por un desayuno otoñal decadente.

Meriendas

3. Guacamole inspirado en el otoño

guacamole de otoño

Definitivamente debería haber un guacamole para cada temporada, y este con hierbas y granada tiene escrito el otoño por todas partes.

4. 3 semillas de calabaza tostadas con un sabor delicioso y totalmente natural

semillas de calabaza tostadas

Semillas de calabaza son las nuevas semillas de calabaza, especialmente estas versiones dulces, saladas y picantes.

5. Galette rústico de verduras de otoño

galette de otoño

Una galette de verduras de otoño es como un pastel sabroso. ¿Qué es lo que no me encanta de eso?

Almuerzo

6. Cupcakes para el almuerzo

cupcakes para el almuerzo

Tres palabras: Cupcakes para comida. Un completo comida convertida en cupcakes. 3 salados + 1 dulce = el mejor almuerzo de todos los tiempos.

7. Tazas de macarrones con queso rellenas de vegetales en miniatura

tazas de macarrones con queso

Gracias a Dios estos mini tazas de macarrones con queso están llenos de verduras... no nos sentiremos tan mal cuando comemos los 12 de una sola vez.

8. Pizza crujiente de tofu y col rizada

pizza de col rizada y tofu

Esta pizza de tofu y col rizada se ve mucho mejor que esas cosas congeladas que comes en tu escritorio.

9. Cara de calabaza rellena de ensalada César con pollo

ensalada césar rellena de calabaza

Si vas a comer ensalada césar de pollo en octubre, será mejor que lo coloquen en una calabaza de Halloween.

Cena

10. Orecchiette en una olla con salchicha y pimientos

salchicha y pimientos en una olla

Súper simple pasta con salchichas y pimiento? Lo llamamos una maravilla de un solo recipiente por una razón.

11. Sopa de pescado marroquí en olla de cocción lenta

Sopa de pescado marroquí en olla de cocción lenta

Deje que la olla de cocción lenta haga el trabajo Sopa marroquí lleno de especias y sabor.

12. Rutabaga Hasselback con salsa de mantequilla de ajo

colinabo hasselback

Todos hemos comido patatas hasselback (mmm), ¿por qué no? colinabo hasselback?

13. Cazuela de enchilada picante de quinoa de un plato

cazuela de enchilada de quinua en una olla

Ese pequeño plato es lo único que tienes que lavar después de este increíble cazuela de quinoa enchilada.

14. Vieiras chamuscadas con tocino Coles de Bruselas

vieiras con coles de Bruselas

Vieiras chamuscadas en mantequilla y tocino… Oh no importa. No necesitamos decir nada más después de la grasa de tocino.

15. Chile verde picante de pavo sobre quinua

chile verde sobre quinua

Es chili, pero se cambió por quinoa y pavo y salsa verde. Es como el primo más saludable de chili.

16. Cuencos de fideos Sriracha udon picantes

cuencos de fideos sriracha udon picantes

No podemos incluir una receta cargada con Sriracha. Estas los tazones de fideos udon están llenos de verduras y especias.

17. Pollo desmenuzado con sidra de manzana (con ideas para las sobras)

pollo a la sidra de manzana en olla de cocción lenta

La belleza de esto pollo a la sidra de manzana en olla de cocción lenta (además del delicioso sabor otoñal) es que hemos incluido dos deliciosas recetas para hacer con las sobras.

18. Posole de frijoles negros y champiñones

posole de frijoles negros

No tenga miedo de quedarse sin carne de vez en cuando. Puede que esto no sea de tu mamá posole, pero es realmente bueno.

19. Bollos de coliflor

bollos de coliflor

La hamburguesa perfecta baja en carbohidratos está al alcance con estos bollos de coliflor.

20. Masa de pizza fácil de 3 ingredientes

masa de pizza fácil

En serio, este es el masa de pizza más fácil. Siempre.

21. Estofado asiático de carne y verduras en una olla

estofado de ternera asiático

Nos encantan nuestras maravillas de un solo recipiente, especialmente cuando es estofado lleno de verduras asiáticas y ternera tierna.

22. Fettuccine de albóndigas con queso crema

Fettuccine de albóndigas con queso crema

En solo 30 minutos, este glorioso cuenco de Fettuccine de albóndigas con queso crema puede ser tuyo.

23. Tazón de quinua de calabaza asada

quinua de calabaza asada

Con granada, espinaca, calabaza asada y queso feta picante, es un cuenco de quinua pidiendo ser comido en el otoño.

Postre

24. Pastel de calabaza en una calabaza

pastel de calabaza en una calabaza

Pastel de calabaza en calabaza... tiene sentido.

25. Sándwich de helado de tarta de manos de manzana

sándwich de helado de tarta de manzana

Pie a la mode está tan pasado de moda, ¿verdad? Estas sándwiches de helado de tarta de manzana saber dónde está.

26. Dulces Rice Krispies de especias de calabaza y mantequilla dorada

delicias de krispies de arroz con especias de calabaza

Si cree que las golosinas de Rice Krispies son solo para niños, piénselo de nuevo. La mantequilla dorada y las especias de calabaza elevan estas golosinas de malvavisco a un nivel completamente nuevo.

27. Tarta de taza de chocolate blanco y frambuesa

pastel de taza de chocolate blanco y frambuesa

Para esas raras ocasiones en las que desea una sola porción de pastel, pastel de taza es el camino a seguir.

28. Tarta de pera, miel y avellanas sin gluten

tarta de pera sin gluten

Pera, miel y avellanas se combinan en una hermosa tarta sin gluten.

Bebidas

29. Starbucks imitación chai latte helado

Starbucks imitador chai latte

Puedes quedarte en pijama más tiempo si haces imitador de Starbucks helado chai lattes en casa.

30. Chocolate caliente en olla de cocción lenta

chocolate caliente en olla de cocción lenta

Haz un gran lote de chocolate caliente en la olla de cocción lenta y bebe todo el día. No olvide la Nutella o la mantequilla para galletas. Mmm.

31. Bellini de pera escalfada al vino tinto

Bellini de pera escalfado al vino tinto

Esta Bellini de pera escalfada al vino tinto podría ser el cóctel más hermoso que verás en toda la temporada.

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