Vive como un paleoista
De acuerdo a Nell Stephenson, el estilo de vida paleoista es un enfoque moderno para seguir la dieta paleo. “Comemos un equilibrio saludable de verduras frescas, frutas, carnes magras y grasas naturales. Es simple seguir esta forma de comer para todos nosotros, desde las mamás ocupadas hasta los ejecutivos que viajan, los estudiantes y los niños en movimiento ”, nos dice. "Si comemos alimentos reales que debemos comer y nos movemos más, inevitablemente estaremos mucho más saludables en general".
Entonces, ¿quién es exactamente un paleoista? “Ella es alguien que camina y habla lo que habla. Es fabulosa y está en forma, y con su energía ilimitada, encuentra tiempo para hacer de la alimentación saludable una prioridad. para ella y su familia, además de hacer todo lo que está en su lista de tareas pendientes todos los días ”, Stephenson dice. “Ella implementa paleo con estilo y se ejecuta con facilidad, demostrando que paleo no tiene por qué ser‘ cave-y ’”.
Ventajas de ser paleoista
Para Stephenson, ser paleoista tiene múltiples ventajas. Al adoptar el estilo de vida por primera vez, notó que los años de malestar gastrointestinal finalmente habían desaparecido, sin mencionar el impulso que sintió en otras áreas de su vida. “Tenía más energía, mi entrenamiento y carrera mejoraron tremendamente, dormí mejor y pasé de un peso ya magro y saludable a finalmente llegar al peso objetivo y el porcentaje de grasa corporal que había codiciado durante años, pero que nunca pude lograr, incluso a pesar de mi entrenamiento Ironman ", dijo explica.
Pero, ¿qué puede esperar el paleoista medio? “Los beneficios son aparentemente infinitos”, dice Stephenson. “Pérdida de grasa, más energía, mejor sueño, mejor complexión, disminución o eliminación completa de los síntomas de muchas, muchas condiciones de salud que van desde leves a severas”, nos dice.
