Revise su congelador: el USDA ha anunciado que Barber Foods está retirando del mercado más de 1.7 millones de libras de sus productos de pollo rellenos congelados debido a una posible contaminación por salmonela.
Se emitió un retiro inicial el 2 de julio, que afectó aproximadamente 50,000 libras de producto producido el 29 de enero de 2015, el 20 de febrero de 2015 y el 23 de abril de 2015. después de recibir informes de enfermedades en Minnesota y Wisconsin, pero se ha ampliado hoy para incluir productos producidos entre el 17 de febrero de 2015 y el 20 de mayo, 2015. Los productos se vendieron en tiendas a nivel nacional y en Canadá.
Imagen: FSIS
Los productos retirados incluyen las siguientes pechugas de pollo rellenas crudas: cordon bleu, pollo kiev, brócoli y queso, espárragos y queso y jamón y queso. Consulte el sitio del FSIS para obtener lista completa de productos y etiquetas de productos.
Según el USDA, “al FSIS y a la empresa les preocupa que algunos productos puedan estar en los congeladores de los consumidores. Si bien los productos sujetos a retiro del mercado pueden parecer cocidos, estos productos de hecho no están cocidos (crudos) y deben manipularse con cuidado para evitar la contaminación cruzada en la cocina. Se debe prestar especial atención para preparar y cocinar de manera segura estos productos de ave cruda a una temperatura de 165 grados F marcando el centro, la parte más gruesa y la superficie del producto ”.
Los consumidores que tengan preguntas adicionales pueden comunicarse con Barber Foods al (844) 564-5555.