5. PROBLEMA: Te estás golpeando
El hecho de que su hermana haya perdido 10 libras bebiendo jugo no significa que usted tendrá el mismo resultado. Y ahora estás desanimado y estás jugando al juego de la comparación porque mientras todos los demás se jactan con entusiasmo de su progreso, aún no has visto ningún resultado.
dosis de comida: Date un capricho, sabiamente
Salga de la caja para crear su propio plan de dieta y no coma solo lo que otros le digan que funciona para ellos. Siéntete seguro de tus propios objetivos y date un capricho por tus logros en la pérdida de peso. Así que no prives a tu cuerpo de un buen capricho, date una palmadita en la espalda con esta receta de postre de chocolate fácil de preparar.
Budín de chocolate caliente
Rinde 4 porciones (164 calorías / 2 gramos de grasa por porción; 6 porciones)
Ingredientes:
1 huevo grande
2 1/4 tazas de leche descremada o baja en grasa, cantidad dividida
2/3 taza de azúcar, dividida
1/8 cucharadita de sal
2/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de extracto de vainilla
Direcciones:
1. Batir ligeramente el huevo con un tenedor en un tazón mediano.
2. Combine 1 1/2 tazas de leche, 1/3 de taza de azúcar y sal en una cacerola mediana; llevar a fuego lento a fuego medio, revolviendo ocasionalmente
3. Mientras tanto, bata el 1/3 de taza restante de azúcar, el cacao y la maicena en un tazón mediano. Batir los 3/4 de taza de leche restante hasta que se mezclen bien. Batir la mezcla de leche hirviendo a fuego lento en la mezcla de cacao. Vierta la mezcla nuevamente en la sartén y cocine a fuego lento a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que espese y brille, aproximadamente 3 minutos. Alejar del calor
4. Batir aproximadamente 1 taza de la mezcla de chocolate caliente en el huevo batido. Regrese la mezcla de huevo a la sartén y cocine a fuego medio-bajo, batiendo constantemente, hasta que esté al vapor y espese, aproximadamente 2 minutos. (No hierva). Incorporar la vainilla. Sirva caliente
