Revista del New York Timesenvió a seis estudiantes de segundo grado a cenar a Daniel, uno de los mejores y más elegantes franceses de Nueva York restaurantes, para un menú de degustación de siete platos que tiene un precio de $ 220 por persona. Y aunque estoy locamente celoso de que estos niños coman una comida que probablemente nunca experimentaré, es difícil no amar sus comentarios sin filtros.
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Casi tan pronto como se sientan, comienza la conversación. Un niño se pregunta si algo es gelatina, lo que probablemente provocó que el chef Daniel Boulud tuviera palpitaciones del corazón. Más comentarios: "¿Por qué tengo dos cuchillos?" “Oooh… esto es extraño. Y delicioso." "Esto parece un pequeño bosque". "Esto está seco". "Esto sabe a jabón". "Yo no como cualquiera de esas cosas... simplemente no me gustó ". La honestidad brutal parece ser el tema de esta cena mesa.
Pero hablemos de Rohan. Este es un niño conforme a mi corazón y, solo lo voy a decir, la estrella de este video. Solo mira ese elegante chaleco y sombrero. Está encantado mientras bebe sorbos de agua de una copa de vino demasiado grande para él. Se ve un poco molesto cuando las chicas cantan en voz alta, como si estuviera pensando: "¿Soy yo el solamente estudiante de segundo grado que sabe cómo comportarse aquí? ¡Estamos en Daniel, gente! Daniel! " Le gustan las escamas de pescado del pargo (¿quién es este niño?). Proclama que el bistec está perfectamente cocido y toma un trozo del plato de su vecino, que es claramente no tan impresionado con este rib eye que probablemente cueste mucho más que en su cerdito Banco. Cuando otro niño prueba el caviar y comienza a seguir adelante, Rohan la mira con curiosidad, se mete un poco más en la boca y dice: "Es tan bueno". Rohan clásico.
Como era de esperar, el curso de carne de res es claramente el ganador de los platos salados, pero tengo que reconocer que estos niños prueban alimentos que están fuera de su zona de confort. A esa edad, probablemente habría echado un vistazo y lo habría reservado en la puerta del McDonald's más cercano.
Y como cualquier buen grupo de estudiantes de segundo grado, terminaron su comida de $ 220 con un brindis por los vampiros. ¿No todos?
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