Para la mayoría de nosotros, la buena mesa no es algo cotidiano. Puede ser algo que reserve para un aniversario o una cita nocturna especial, cuando pueda justificar gastar mucho dinero en una ensalada pequeña y una botella de vino cara. Se trata de la experiencia, ¿verdad?
Pero hay algo tan frustrante en gastar su cheque de pago en una buena comida que no está a la altura. No todos los platos de cinco estrellas son iguales. Afortunadamente, los Redditors han hecho el trabajo preliminar por ti al dirigir una pregunta importante al chefs de Reddit: "¿Cuál es la comida más sobrevalorada que se sirve en muchas restaurantes?”
Manténgase alejado de estos 10 alimentos sobrevalorados y posiblemente demasiado caros cuando coma bien:
1. ensalada caprese
Imagen: Pixabay
Reddit dice: "Es queso y tomates. Hazlo tu mismo."
2. Crème brûlée
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Reddit dice: “Creme brûlée y mousse de chocolate. Ambos son increíblemente fáciles y baratos de hacer, pero siento que los chefs dicen que son muy difíciles, etc., por lo que pueden cobrar por las nubes. Hice creme brûlées grandes para un restaurante durante mucho tiempo, $ 2.16 por pieza. Los vendí por $ 12. Seriamente."
3. Escargot
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Reddit dice: "Puedes hacerlos en casa en unos minutos por solo un par de dólares, y saben exactamente igual".
4. Filete mignon
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Reddit dice: "Hay menos, por lo que es más caro y, aunque es más tierno, el chuletón tiene mucho más sabor".
5. Entradas sin gluten
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Reddit dice: "Creo que por lo general es lo que suele ser la moda en ese momento... En este momento son alimentos sin gluten... el 99% del tiempo que la mayoría de la gente pagará por el culo por la etiqueta de algo que no contiene gluten, sin saber realmente qué es el gluten, de dónde viene y cómo afecta su cuerpo ".
6. Hamburguesas de ternera de Kobe
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Reddit dice: “Hamburguesas / deslizadores de carne de Kobe. La razón por la que la carne de Kobe y Wagyu es tan apreciada es porque tienen una gran cantidad de grasa distribuida por toda la carne. Cuando muele carne, la grasa se mezcla por todas partes, por lo que incluso la carne barata puede hacer una muy buena hamburguesa. No pague $ 45 por una buena hamburguesa cuando probablemente haya un lugar a unas cuadras más abajo que venda fantásticas hamburguesas por $ 10 ".
7. Sopa de langosta
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Reddit dice: "La mayoría de los restaurantes usan base de mariscos y carne de cangrejo".
8. Polenta
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Reddit dice: "Suena elegante, pero es solo arena".
9. Tilapia
Imagen: Pixabay
Reddit dice: “La tilapia se ha convertido en un plato popular en los restaurantes en los últimos años. Sabes por qué no viste platos de tilapia en todas partes hace unos años? Porque es terrible. Solían llamarlo simplemente 'pescado', pero ahora lo llaman por su nombre y duplican el precio poniendo una salsa encima para fingir que tiene sabor ".
10. Macarrones con queso trufados
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Reddit dice: “El ex chef profesional aquí, trabajó para media docena de chefs / propietarios ganadores del premio Beard durante una década de carrera. Siempre que vea "Trufado" como descriptivo en un menú, como papas fritas, macarrones con queso, papas, etc., pero no hay trufas REALES dentro o sobre el plato, es una bandera roja. Solo están rociando aceite de 'trufa' con aroma sintético en el plato, que tiene tanto que ver con las trufas reales como lo hace Lemon Pledge con los cítricos ".
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