Recetas deliciosas de postres bajos en carbohidratos - SheKnows

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Con la popularidad de baja en carbohidratos Dietas en los últimos años a través de planes de dieta como Atkins, South Beach, Zone y varios otros, muchas personas están reduciendo o eliminando su consumo de azúcar y almidón. Algunas personas que hacen dieta piensan que una dieta baja en carbohidratos significa no postres. Sin embargo, eso es lo más alejado de la verdad.

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Postres sensatos bajos en carbohidratos

Aunque debe vigilar lo que come, no es necesario que se salte el postre por completo. Hay varios postres bajos en carbohidratos que son deliciosos y nutritivos. La clave para hacer postres bajos en carbohidratos es usar Splenda u otro edulcorante similar para hornear. Splenda es el edulcorante sin calorías que se elabora con azúcar. Sabe mucho a azúcar real.
y no tiene regusto. Splenda se puede utilizar para cocinar y hornear para hacer postres y otras comidas sin usar azúcar.

¡Prueba una de estas deliciosas recetas de postres bajos en carbohidratos!

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Mousse de chocolate

Rinde dos porciones ricas con un mínimo de carbohidratos. Esta es una receta muy simple para hacer un delicioso postre suave y cremoso.Ingredientes:

  • 1/2 taza de crema batida
  • 4 cucharaditas de Splenda
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadas de cacao en polvo
  • Cool Whip sin azúcar

Direcciones:

  1. Coloque la crema para montar, la Splenda, la vainilla y el cacao en polvo en la licuadora.
  2. Licue hasta que quede cremoso y suave.
  3. Vierta la mezcla en vasos de parfait.
  4. Cubra con Cool Whip y espolvoree con cacao en polvo.

Granizado de café

Esta receta de postre rinde seis porciones con menos de 1 gramo neto de carbohidratos por porción, una manera deliciosa de tomar un café fresco sin todo el azúcar.

Ingredientes:

  • 4 tazas de café fuerte
  • Splenda al gusto
  • 1/4 taza de Cool Whip sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de brandy u otro licor

Direcciones:

  1. Prepare café y mezcle con edulcorante.
  2. Vierta en bandejas de cubitos de hielo.
  3. Congelar hasta que endurezca.
  4. Cuando esté listo para servir, mezcle Cool Whip, vainilla y brandy en un bol.
  5. Licue hasta que esté cremoso.
  6. Vacíe los cubitos de hielo de café en su licuadora o procesador de alimentos.
  7. Licue a velocidad media hasta que el hielo de café se convierta en un granizado espeso.
  8. Vierta en vasos y cubra con la mezcla Cool Whip.

Bizcocho de naranja

Rinde 12 porciones con 6 carbohidratos netos cada una. Si está horneando para un grupo grande, esta receta es una excelente opción.

Ingredientes:

  • 3/4 taza de mantequilla ablandada
  • 1/4 taza de queso crema bajo en grasa, ablandado
  • 1 1/2 tazas de Splenda
  • 5 huevos
  • 2 tazas de harina de almendras
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de jugo de naranja

Direcciones:

  1. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.
  2. Batir la mantequilla, el queso crema y la Splenda con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos.
  3. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada uno.
  4. En un recipiente aparte, combine la harina de almendras, el polvo de hornear y la sal.
  5. Vierta la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla lentamente, mientras continúa batiendo hasta que esté bien mezclado.
  6. Agregue jugo de naranja y continúe mezclando.
  7. Vierta la mezcla en un molde para pan engrasado.
  8. Hornee durante 60-70 minutos hasta que se inserte un palillo en el centro y salga limpio.

Estas recetas fueron escritas y publicadas originalmente por Kori Ellis en therecipebook.com.