Esta próxima receta es fabulosa porque involucra solo una sartén y una cuchara. Cocer al horno a la boca en menos de 30 minutos. Ahora, lleva eso al juego.
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Brownies de una sartén
Rinde 1 bandeja (6 x 6 pulgadas) de brownies
Ingredientes:
- 1 barra de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 taza de chispas de chocolate
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de sal marina fina
- 2 huevos
- 1/2 taza de azucar
- 1/3 taza de harina para todo uso
- 1/3 taza de nueces enteras crudas
Direcciones:
- Caliente el horno a 325 grados F.
- A fuego lento, caliente lentamente una sartén de metal para brownies o una sartén pequeña de hierro fundido (no use una sartén de vidrio para esto) para derretir la mantequilla y el chocolate, revolviendo hasta que se derrita. Retire la sartén del fuego y agregue la vainilla, la sal y 1 huevo a la vez.
- A medida que la masa se espese, agregue el azúcar y la harina, revolviendo hasta que se combinen.
- Limpia los lados de la bandeja o sartén (para que los bordes estén limpios) y tachuela la superficie con nueces. Coloque los brownies en el horno y hornee durante 20 a 22 minutos o hasta que el brownie esté firme pero ligeramente pegajoso. Un cuchillo insertado en el centro de la sartén debe tener migas húmedas al retirarlo.
- Deje enfriar completamente y sirva.
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Actualizado por Bethany Ramos el 13/04/16