Una investigación recientemente publicada habla sobre las implicaciones de obligar a los niños a limpiar sus platos a medida que crecen.
Decirle a su hijo que coma toda la comida de su plato puede funcionar cuando es un niño pequeño, pero la práctica puede provocar obesidad a medida que el niño crece.
Esto es según un nuevo informe de la Universidad de Minnesota, que encontró que hasta dos tercios de los padres todavía alientan a los adolescentes a limpiar sus platos, incluso si el niño tiene sobrepeso. La investigación se publicará en la edición de mayo de Pediatría, e involucró dos estudios separados que se llevaron a cabo hace unos años.
El estudio encontró que los padres de adolescentes todavía usan conductas alimentarias controladoras, diciéndoles a algunos que coman más y a otros que coman menos. Ejemplos de declaraciones de control incluyeron decir cosas como "Tengo que asegurarme de que mi hijo no coma demasiadas dulces "o" Si no guiara o regulara la alimentación de mi hijo, él o ella comería demasiado de su comida favorita comida."
Las acciones restrictivas fueron más comunes en los padres de niños con sobrepeso, mientras que los padres presionaron a los niños que no tenían sobrepeso para que comieran. Los padres que empujaban a los niños a comer respondieron con afirmaciones como "Si mi hijo dice: 'No tengo hambre', trato de que coma de todos modos".
Investigadores dicen que los hijos de padres que restringieron los alimentos tenían más probabilidades de tener sobrepeso u obesidad.
"Los padres utilizan altos niveles de control, como la restricción y la presión para comer", señaló la autora del estudio Katie. Loth, dietista registrada, candidata a doctorado y asistente de investigación en la Universidad de Minnesota en Minneapolis.
“Me sorprendieron algunos de los comportamientos de los padres, como sentir que sus hijos deberían limpiar sus platos y no desperdiciar comida”, agregó Loth. “En la década de 1950, limpiar tu plato significaba algo diferente. El tamaño de las porciones ha aumentado con el tiempo, y si anima a los niños a confiar en indicadores ambientales, como la cantidad de comida está en sus platos o en la hora del día, perderán la capacidad de confiar en las señales internas para saber si tienen hambre o lleno."
Temas relacionados
¿Su hijo es obeso?
Limite la comida chatarra, aumente la actividad para combatir la infancia
Los niños comen menos en platos pequeños
