Tu dices papa, yo digo potahto, pero casi todo el mundo dice ¡mmm! cuando se presenta con cualquiera.
Empresa de cocinas británica Alondra y alondras Pensé mucho en el tubérculo aparentemente humilde y se le ocurrieron 50 formas en que se puede transformar en algo delicioso.
Sería un error pasar por alto también los diferentes tipos de patatas. Desde papas nuevas hasta alevines, desde papas moradas hasta dulces, estas verduras versátiles ofrecen algo para todos. Aquí están nuestras 13 formas favoritas de cocinar papas, con recetas.
1. Puré de papas cremoso definitivo
La mantequilla y la crema espesa hacen que todo sea mejor, especialmente con este decadente puré de papas.
2. Patatas gratinadas con tocino picante
Añadiendo queso y tocino a estas patatas y luego hornearlos hace un plato que es sumamente cremoso por dentro y crujiente y sabroso por encima.
3. Patatas hasselback rellenas de pepperoni y queso
Nunca dejarás tu corteza cuando prepares pizza en un plato esponjoso pero crujiente. papa hasselback.
4. Mini patatas rellenas de brócoli y queso
El brócoli y el queso son la combinación perfecta. Las patatas y el queso son la combinación perfecta. Patatas, brócoli y ¿queso? ¡Fuera de este mundo!
5. Patatas jumbo rellenas de pechuga y queso
Si alguna vez pensó en tener papas al horno para la cena del domingo, entonces esta es la receta que estaba esperando. No hay nada más cordial ni más hogareño que pechuga, queso y patatas asadas.
6. Patatas fritas con aceite de trufa negra, sal marina y perejil
Dígale adiós a las papas fritas empapadas y harinosas. Estas papas fritas son indefectiblemente crujientes y tienen una pizca de algo especial gracias al aceite de trufa, la sal marina y el perejil fresco.
7. Picadillo de jamón de camote
Croquetas de patata dulce no solo tiene un sabor increíble, sino que también es más nutritivo que el hachís hecho con papas normales. Además, la dulzura de las patatas juega maravillosamente con el jamón ahumado y salado.
8. Rollitos de boniato con romero
Tiernas, húmedas y ligeramente dulces: estas rollos te convencerá de que no vuelvas a hornear sin patatas.
9. Brochetas de boniato caramelizado
Batatas en rodajas, fritas y luego cubiertas con azúcar? Literalmente, no puedes equivocarte.
10. Nachos de piel de patata
Di adiós a los chips de tortilla - las papas pueden resistir abundantes aderezos para nachos mucho mejor. ¡Carga el guacamole!
11. Poppers de papa rellenos tex-mex
Caliente, patatas esponjosas y la crema agria fresca y ácida son una combinación hecha en el cielo.
12. Sopa cremosa de papa en olla de cocción lenta
Las papas ya son un alimento reconfortante, pero cuando las mezclas en un sopa cremosa con cuchara? Estarás listo para acurrucarte después de un tazón.
13. Ensalada de papa asada con tocino
Las palabras apenas pueden describir lo asombroso que es esto. ensalada de papas sabores, pero lo intentaré: ahumado, salado, rico, picante, cremoso, esponjoso, delicioso.
Y no se olvide de las rodajas de patata, galette, papas fritas rizadas, croquetas de patata... De hecho, ¿por qué no echa un vistazo a la infografía a continuación para obtener más ideas?
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