“Es la temporada de estar alegre, y para muchos, eso significa asistir a fiestas donde se sirve alcohol. No hay nada de malo en tomar unas copas para brindar por la alegría de la temporada, siempre que planifique con anticipación y no tome decisiones arriesgadas. Utilice estos consejos para beber responsablemente durante la temporada navideña y hágalo memorable por todas las razones correctas.
Designar un conductor
Si va a beber mientras está fuera, tome esa decisión al comienzo de la noche y sepa cómo va a llegar a casa. Ofrézcase como voluntario o pídale a uno de sus amigos que sea el conductor designado para ayudarlo a llegar a casa de manera segura.
Pregunte por las llaves del auto
Si está organizando una fiesta y uno de sus invitados se entrega a demasiadas bebidas, solicite sus llaves de manera discreta. Puede ser difícil, pero ayuda a garantizar que sus invitados no conduzcan bajo los efectos del alcohol.
Para obtener más consejos sobre cómo ayudar a evitar que un amigo beba y conduzca, visite Desinflar el elefante.
Recoger taxis y transporte público lejos
Para ayudar a garantizar que los huéspedes lleguen a casa de manera segura, piense en cobrar la tarifa del taxi o del transporte público. Al comienzo de su fiesta, pida a sus invitados que hagan una donación para que la use cualquier persona que necesite que lo lleven a casa más tarde.
Que sea una fiesta de pijamas
Si va a ir a una fiesta y no tiene un camino seguro a casa, considere preguntarle a su anfitrión si puede dormir en una cama o sofá adicional. De esa forma, podrás pasar un buen rato sin preocuparte por cómo vas a llegar a casa. Si es anfitrión, informe a sus invitados que pueden quedarse.
Bebidas para todos
Si está organizando una celebración navideña, asegúrese de ofrecer una gran selección de bebidas a todos de sus invitados, incluso aquellos que optan por no beber alcohol. Elija bebidas que se puedan preparar con y sin alcohol, y mezcle ambas versiones. Use pajitas de colores o vasos diferentes para designar las bebidas no alcohólicas. De esta manera, todos pueden disfrutar de una deliciosa bebida.
Recientemente se introdujo el primer conjunto de pautas nacionales de consumo de alcohol de bajo riesgo de Canadá para mujeres y hombres. Para encontrar más información sobre estas recomendaciones, visite el Centro Canadiense de Abuso de Sustancias.
Excelentes recetas de bebidas, con o sin alcohol
Champán de arándanos
Ingredientes:
- Jugo de arándano
- champán
- Limones, en rodajas
Direcciones:
- Mezcle partes iguales de jugo de arándano y champán, luego decore cada vaso con una rodaja de limón.
- Para la versión sin alcohol, simplemente sustituya un champán sin alcohol o una sidra espumosa.
- Mezcle las bebidas justo antes de servirlas para que estén burbujeantes y hermosas cuando lleguen a sus invitados.
Cosmo de vacaciones
Ingredientes:
- 1 taza de jugo de arándano o granada
- 5 onzas de vodka
- 1/4 de cucharadita de extracto de menta
- Chorrito de jugo de lima
- Menta fresca picada
- Mini bastones de caramelo
- 1/2 taza de agua
- Hielo
Direcciones:
- Mezcle los jugos, el vodka, el extracto de menta y el agua en una coctelera con hielo.
- Cuela las bebidas y vierte en vasos, adorna con la menta y los bastones de caramelo.
- Para una versión sin alcohol, omita el vodka o sustitúyalo por agua con gas o agua mineral.
Lunes nevado
(Cortesía de LCBO's Desinflar el elefante)
Ingredientes:
- 6 cerezas marinadas
- Jugo de 1/8 de limón fresco
- 3 onzas de jugo de arándano
- 1 rodaja de limón
- Nuez moscada
Direcciones:
- Agregue los primeros tres ingredientes a la coctelera llena de hielo.
- Agite fuertemente y cuele en un vaso alto con hielo.
- Adorne con una rodaja de limón espolvoreada con nuez moscada.
Consejo rapido
Tenga comida disponible para que los huéspedes no beban con el estómago vacío. Evite servir alimentos salados, dulces o grasosos; harán que sus invitados tengan sed. Los alimentos ricos en proteínas y almidón, como carnes, verduras, quesos, salsas y panes, son buenas opciones.
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