La primavera trae consigo flores frescas, árboles en ciernes y celebraciones como la Pascua y el Día de la Madre. Ya sea que su celebración incluya un conejito, su mamá o simplemente la oportunidad de sentarse al aire libre nuevamente, un cóctel festivo es esencial. Prueba estos recetas de cócteles para tu próxima celebración de primavera.
Receta Pomosa
A veces, una mimosa típica simplemente no sirve. Si es el Día de la Madre, te mereces algo con un poco de jazz y si es una reunión familiar masiva, necesitarás algo mucho más fuerte. De cualquier manera, esta receta de mimosa con infusión de granada funcionará.
Sirve 1
Ingredientes:
- 2 onzas de licor PAMA
- 2 onzas de champán
- 1/4 onza de licor de naranja
- 2 onzas de jugo de naranja fresco
- Semillas de granada congeladas
Direcciones:
- Combine todos los ingredientes excepto el champán y las semillas de granada en una coctelera. Agregue hielo y agite vigorosamente.
- Colar en una flauta fría y cubrir con champán. Agrega semillas congeladas a la bebida.
Receta de tulipán de menta
Los tulipanes son para brotar lo que el whisky es el clásico julepe de menta. ¿Por qué no combinar los dos para obtener una bebida que no solo sea festiva sino también deliciosa? Esta refrescante mezcla de menta con un toque adicional de sabor a granada le dará el sabor de la primavera en cualquier época del año. Una receta tradicional de julepe de menta está hecha con whisky, pero creemos que el vodka tiene un aire más primaveral. Sin embargo, si eres tradicionalista, quédate con el whisky.
Sirve 1
Ingredientes:
- 1/4 taza de hojas de menta fresca
- 2-1 / 2 onzas de vodka o whisky
- 1 cucharadita de azucar
- 2 cucharaditas de agua
- 1 onza de licor de granada PAMA
Direcciones:
- Poner menta fresca, azúcar y agua en un vaso y triturar con una mano de mortero. Para un sabor a menta más intenso, ponga los ingredientes en un procesador de alimentos y licuadora y procese hasta que se combinen.
- Cubra la mezcla de menta con hielo, agregue vodka o whisky y licor PAMA. Adorne con unas hojas de menta fresca y sirva.
Receta de ponche de melón y bayas
Para 6
Ingredientes:
- 6 onzas de ron Denizen
- 1/2 botella de pinot grigio
- 6 onzas de licor PAMA
- 8 onzas de agua con gas
- 1/2 taza de albahaca fresca
Hielo de sandía y bayas:
- 4 tazas de sandía fresca
- 2 tazas de bayas frescas
Direcciones:
- Prepare hielo colocando la sandía en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que tenga una consistencia líquida suave. Vierta el líquido en una bandeja para cubitos de hielo y agregue algunas bayas frescas a cada cubito. Coloque en el congelador y congele hasta que esté sólido. Congele las bayas restantes.
- En una jarra grande combine el ron, el licor PAMA, el vino y el agua con gas. Agregue la mitad de los cubitos de hielo de sandía y las bayas congeladas restantes. Cortar la albahaca en juliana y añadirla a la jarra. Revuelva para combinar y sirva en vasos con el resto del hielo de sandía.
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