Si no quiere exagerar este Día de San Valentín, hay dos dulces adorables que puede agregar a su plato. Las mariquitas comestibles de chocolate y fresa son un postre saludable (y fácil) para el Día de San Valentín, y las mariquitas comestibles de tomate y aceitunas son un excelente aperitivo o refrigerio bajo en azúcar para el Día de San Valentín para los niños.
Tantos Recetas de San Valentín parece tener una sobrecarga de azúcar. Estas dos versiones de adorables (y comestibles) mariquitas ofrecen golosinas tanto dulces como saladas que son tan deliciosas que ni siquiera lo notarás. en realidad están sanos.
Para versiones similares de bichos del amor de fresa, consulte Wing It Vegano, Tortas de Minnie, Federación Nacional de Vida Silvestre y Dulces dulces de Di.
Snacks de San Valentín love bug
Rinde 10 de cada
Ingredientes:
Para las chinches del tomate
- 5 tomates cherry (ligeramente alargados)
- 10 aceitunas medianas
- 1/4 taza de queso crema, ablandado
- Colorante alimentario negro
- Tallos de perejil
Para las chinches de fresa
- 10 fresas grandes
- 1 taza de chispas de chocolate
- 20 globos oculares de caramelo (1/2 pulgada)
Direcciones:
1. Reúna los ingredientes
Reúna sus ingredientes. Si está creando ambos conjuntos de insectos, le sugiero que haga las fresas primero para que el chocolate se endurezca mientras usted hace los insectos del tomate.
2. Haz las antenas
Caliente las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas durante 1 minuto. Revolver. Caliente de 30 a 45 segundos más y revuelva hasta que quede suave. Vierta 1/3 del chocolate en una bolsa de glaseado equipada con una punta de tubería n. ° 3 (también puede usar una bolsa de sándwich con una esquina cortada). Coloque 10 pares de antenas en un plato forrado con papel encerado. Coloque el plato en el congelador durante al menos 5 minutos.
3. Mojar las fresas
Retire las hojas de las fresas y sumerja sus puntas en el chocolate derretido que queda en el bol. Presione 2 ojos de caramelo en el chocolate de cada fresa. Recomiendo colocar las fresas directamente en el plato o fuente en la que las va a servir, ya que pueden pegarse una vez que se endurezcan.
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4. Decora las mariquitas
Use su bolsa de glaseado de chocolate para colocar una línea en el centro de cada fresa y 5 o 6 puntos a cada lado de la línea.
5. Agrega las antenas
Retire las antenas del congelador y quítelas. Presione 1 par en el chocolate, justo encima de los ojos de cada insecto. Puede usar un poco de chocolate extra de su bolsa de glaseado si es necesario. Coloca los bichos de fresa en la nevera para reafirmar el chocolate.
6. Aplanar los puntos
Una vez que el chocolate se haya endurecido, llena un tazón pequeño con agua caliente. Sumerge un cuchillo en el agua, sécalo y úsalo para aplanar los puntos. Repita hasta que todos los puntos estén aplanados.
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7. Prepara las chinches del tomate
Ahora comencemos con la golosina número dos: ensamblar las mariquitas de tomate. Comience cortando los tomates en cuartos. Si sus tomates son un poco alargados como los míos, asegúrese de cortarlos a lo largo. Encuentro que un cuchillo de sierra (como un cuchillo de pan) da el corte más limpio.
8. Cortar las aceitunas en rodajas
Corta 1/3 de los extremos de las aceitunas; asegúrate de que sea el extremo con el agujero grande. Puedes usar esos extremos para otra cosa.
9. Junta los bichos
Coloque 2 cuartos de tomate y 1 aceituna juntos para formar las alas y la cabeza de la mariquita.
10. Haz las antenas
Coloque 2 trozos (1 pulgada) de tallo de perejil en la "X" de cada aceituna para formar las antenas de las mariquitas.
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11. Decora las mariquitas
Mezcle un poco de colorante negro para alimentos con el queso crema y agregue agua aproximadamente 1/4 de cucharadita a la vez hasta que el queso crema esté suave y fácil de mezclar. Coloque el queso crema en una bolsa de glaseado equipada con una punta n. ° 3 (nuevamente, podría usar una bolsa para sándwiches con una esquina cortada). Coloca manchas en cada segmento de tomate.
Ahora comparte tus mariquitas de fresa dulce y tomate sabroso con tu San Valentín.
Actualizado por Bethany Ramos el 18/1/16
