Cuando estaba en la escuela secundaria, usé un alfiler en mi chaqueta de mezclilla que decía: "Muerte antes de descafeinado". Mi primer trabajo fue en Starbucks y, a menudo, comenzaba cada turno con un trago cuádruple de espresso. Este hábito me ha seguido a lo largo de los años: siempre he tomado mi café negro, y en copiosas cantidades. Tiendo a pensar en mí mismo como una especie de superhéroe de la cafeína, ya que puedo beberlo a altas horas de la noche sin incidentes; no me impide mi capacidad para dormir, y nunca he experimentado los temidos dolores de cabeza por abstinencia que he oído que pueden ser tan debilitantes si me salto un día.
Es decir, hasta hace poco.
Hace dos meses, estaba experimentando una de mis migrañas crónicas normales, que son hereditarias y no están relacionadas con la cafeína. Sin embargo, cuando los tomo, tiendo a evitar el café, porque el dolor hace que mi apetito desaparezca por completo. El dolor de cabeza original duró dos días y al tercer día comenzó un nuevo dolor de cabeza. Este nuevo dolor de cabeza estaba en el frente de mi cabeza y se sentía completamente diferente a mis migrañas normales, así es como lo supe. Estaba experimentando abstinencia de cafeína.
Más: ¿Los piercings de Daith realmente curan las migrañas?
Este dolor de cabeza, y darme cuenta de que mi bebida favorita me había traicionado, me hizo tambalear. Terminé en la sala de emergencias y ni siquiera la morfina pudo salvarme. Me di cuenta de que no importaba cuánto me gustara el café, necesitaba hacer los cambios necesarios para eliminar mi bebida favorita. Estoy aquí para impartir mi sabiduría para reducir la cafeína a las masas, para que lo pasen más fácilmente que yo, en caso de que decidan hacer el corte.
1. Hazlo despacio
No te vayas de golpe. Esto puede llevarte profundamente al tipo de dolor de cabeza por abstinencia que experimenté, que es increíblemente doloroso. Si hace su café en casa, compre descafeinado y mezcle más cada día. ¡Trader Joe's incluso hace una mezcla de medio café! Si pide café fuera, pida medio café. O, si bebe varias tazas al día, simplemente comience por reducir la cantidad que bebe.
2. Aumenta tu ingesta de agua
Los bebedores de café suelen estar deshidratados. Beber más agua naturalmente te hará sentir mejor, y solo la acción en sí te recordará que estás apuntando a una mejor salud. También ayudará con la digestión, que puede interrumpirse naturalmente cuando realiza cambios importantes en su dieta.
3. Comienza a cambiar un poco de café por té
Los tés negro y verde también contienen cafeína, así que verifique cuánto tiene cada mezcla mientras está reduciendo, pero generalmente tienen mucho menos de una taza de café una vez diluidos en agua. Hacer este simple cambio puede ayudarlo a reducir la cafeína mientras le permite mantener el ritual de una bebida cálida y encantadora. Con el tiempo, cambie a infusiones de hierbas.
Más: El agua con limón debería ser tu nuevo café matutino. He aquí por qué
4. Practica el cuidado personal
Es posible que se sienta un poco cansado mientras reduce el consumo de café, así como un poco más de mal humor. Sea amable con usted mismo. Deje tiempo para las siestas o limite su rutina de ejercicios. Cambie los entrenamientos duros por yoga, o dar un agradable paseo. Tome baños o duchas tibias y coma alimentos que lo hagan sentir nutrido.
5. Crea nuevos rituales
Para mí, parte de amar el café se trataba del ritual. Fue una comida reconfortante para mí, más de lo que alguna vez lo fueron la pizza o los productos horneados. Ahora, preparo agua caliente con miel y limón por la mañana, y eso me encanta igual. Para ti, podría ser un café con leche descafeinado o un té de hierbas. Sea lo que sea con lo que reemplace el café, valdrá la pena si siente los beneficios.
Aunque a veces echo de menos el café (he probado el descafeinado y de alguna manera no es lo mismo), recuerdo mi dolor de cabeza de una semana cada vez que siento la tentación de volver a sumergirme en una taza. Para mí, la parte más importante de eliminar el café fue encontrar un nuevo ritual para reemplazar mi café de la mañana y encontrar una nueva bebida para ir (¡té de menta!) Cada vez que me encuentro con un amigo en una cafetería.
En pocas palabras: mientras que el café puede tener beneficios para la salud de algunas personas, también puede tener inconvenientes importantes para otras personas, y si cree que puede beneficiarse de la reducción, existe una manera segura y fácil de hacerlo una vez que se lo proponga.
