Roer algunos dedos ensangrentados de aspecto increíblemente realista no es algo que normalmente disfrutaríamos, a menos que realmente agregue gusto. Porque están ensangrentados Pancho dedos. Ves lo que hicimos allí? Para tu próxima velada de Halloween, hemos encontrado una manera de hacer que los perritos calientes se parezcan tanto a los dedos que da bastante miedo. Literalmente. Y en realidad es alarmantemente fácil de lograr.
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Con unos simples cortes en los hot dogs y dejándolos caer en agua hirviendo durante unos minutos, se convierten en unos apéndices de aspecto espeluznante.
Usé perros vegetarianos en mi receta, pero puedes usar cualquier tipo de perrito caliente que te guste. Si los está preparando para una fiesta, simplemente haga todos los preparativos de antemano y hiérvalos justo antes de servirlos a sus invitados.
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Receta de panecillos con dedos de perrito caliente sangrientos
Rinde 12
Tiempo de preparación: 30 minutos | Tiempo de cocción: 5 minutos | Tiempo total: 35 minutos
Ingredientes:
- 12 salchichas (de cualquier tipo: pollo, ternera, cerdo o verduras)
- 1 cebolla dulce
- Salsa de tomate
- 12 bollos de hot dog
Direcciones:
- Con un cuchillo de cocina pequeño, corte con cuidado una pequeña capa del hot dog en la punta (esta será el área donde estaría la uña) y corte el otro extremo por completo.
- Justo debajo del área donde estará la uña, haga 3 cortes pequeños en ángulo, luego nuevamente en la dirección opuesta y nuevamente donde estaría el nudillo. Una vez que las salchichas hiervan, esto les dará un aspecto más realista.
- Haz este paso con cada hot dog hasta que todos tus dedos estén hechos.
- Corta la cebolla por la mitad y quita las 2 capas de piel de cebolla.
- Ponga a hervir una olla grande de agua a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, echa los trozos de cebolla y las salchichas en la olla. Hervir durante unos 5 minutos y luego escurrir.
- Con un cuchillo, corte la cebolla en tiras y luego en trozos pequeños que parezcan uñas. (Trate de mantenerlos del mismo tamaño que el hot dog para que se vean reales y la cebolla le quede bien).
- Agregue unas gotas de kétchup a los hot dogs, luego coloque la “uña” de cebolla en la parte superior, creando el dedo.
- Una vez que hayas terminado con todos tus dedos, colócalos en panecillos para perros calientes y colócalos en una fuente para servir.
- Adorne con salsa de tomate extra y sirva.
Publicado originalmente en octubre de 2015. Actualizado en octubre de 2017.
