Otro día, otro retiro de alimentos. Inmediatamente después de la retiro de apio a nivel nacional Debido a la contaminación por E. coli, un reciente brote de salmonela ha provocado que se retire del mercado una línea completa de mantequillas de nueces.
JEM Raw Chocolate, LLC. ha anunciado un retiro voluntario de su línea completa de mantequillas de nueces debido a la posible contaminación por salmonela. Esta medida se produce después de que investigadores de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Vincularon el producto a personas enfermas por un brote de salmonela.
Más:7 consejos para comprar alimentos más seguros en un mundo loco por los retiros del mercado
Se han confirmado once casos de salmonella en nueve estados: California, Colorado, Georgia, Hawái, Idaho, Illinois, Carolina del Norte, Nueva Jersey y Oregón. Laura Burnworth, especialista en comunicación de salud de los CDC, dice que los investigadores contactaron a ocho de las personas enfermas y descubrieron que seis habían estado expuestas a la marca JEM Raw.
Jen Moore, cofundadora y directora ejecutiva de JEM Raw Chocolates, LLC., Dice que ninguna de las muestras de productos ha dado positivo en salmonela, pero que la empresa está emitiendo el retiro voluntario de todos los productos y tamaños, empacados en frascos de vidrio y vendidos bajo la marca JEM Raw Organics, de una abundancia de precaución. Los productos incluyen anacardos, almendras y avellanas para untar. Ver el lista completa aquí.
El retiro del mercado afecta a los productos distribuidos en todo el país en tiendas minoristas y a través de pedidos por correo entre junio de 2015 y noviembre de 2015.
Según el comunicado de prensa de la FDA, Moore dijo: “Estamos tomando estos pasos porque la seguridad del consumidor es nuestra máxima prioridad. Como empresa de alimentos saludables, la salud de nuestros clientes es nuestra prioridad número uno. Aunque ningún producto de JEM Raw ha dado positivo en salmonela, creemos firmemente que emitir un retiro voluntario es lo correcto. JEM está trabajando en estrecha colaboración con la FDA, ODA y OHA para determinar la causa raíz del brote ".
Más:Pequeños pedazos de plástico se esconden en tu sal de mesa
JEM Raw está trabajando directamente con los consumidores para gestionar el reemplazo de los productos retirados del mercado y advierte que el producto debe desecharse en lugar de devolverlo a la tienda. Para obtener más información, vaya a www.jemraw.com, o comuníquese con JEM Raw Chocolate, LLC. al 541-728-3844 entre las 9 a.m. y las 4 p.m. PST, de lunes a viernes.
