Estos brownies tienen el nombre apropiado. Los exuberantes brownies de chocolate están teñidos de rojo para ofrecer un delicioso brownie de terciopelo rojo. El glaseado alcohólico incluye vodka con sabor a coco y es solo para adultos.
¿Qué más podría amar tu cariño que estos decadentes brownies de terciopelo rojo? ¿Qué tal unos deliciosos brownies de terciopelo rojo con un fabuloso glaseado cremoso teñido de vodka?
Un bocado de estas golosinas y te enamorarás... de este postre. Usé vodka con sabor a coco para el glaseado, con algunas hojuelas de coco esparcidas por encima para darle más textura. Use su vodka con sabor favorito en lugar del coco, si lo desea. Hay tantos que irían bien con el chocolate.
Nota: El gluten se puede encontrar en muchos alimentos y productos diferentes, desde ketchup hasta salsa de soja, dulces y condimentos. Si bien SheKnows intenta asegurarse de que estas recetas no contengan gluten, lea atentamente las etiquetas de ingredientes de todos los alimentos y productos alimenticios que utilice para estas recetas para asegurarse de que también estén libres de gluten.
Receta de brownies de terciopelo rojo sin gluten con glaseado de queso crema de coco y alcohol
Ricos y decadentes, estos brownies le demostrarán tu amor a tu pareja. Si no desea agregar el alcohol a la receta del glaseado, reemplácelo con 1 cucharada de leche y 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla.
Rendimientos 9
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20-25 minutos | Tiempo de descanso: 30 minutos | Tiempo total: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
Para el glaseado
- 1-1 / 2 a 2 tazas de azúcar en polvo
- 6 onzas de queso crema, ablandado
- 1-1 / 2 cucharadas de mantequilla ablandada
- 1-1 / 2 cucharadas de vodka con sabor a coco
- Copos de coco secos, para decorar
Para los brownies
- 3/4 taza de harina para todo uso sin gluten
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1-1 / 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 taza de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1-1 / 2 cucharadas de gel colorante rojo para alimentos
- Aceite en aerosol antiadherente
Direcciones:
Para el glaseado
- En un tazón mediano, agregue el azúcar en polvo y el queso crema. Licue con una batidora hasta que quede suave. Agregue la mantequilla y el vodka y mezcle hasta que se combinen.
- Si desea que el glaseado sea más espeso, agregue más azúcar en polvo. Si lo necesita un poco más delgado, agregue un poco de leche 1 cucharadita a la vez.
- Mezclar hasta alcanzar la consistencia deseada.
Para los brownies
- Precaliente su horno a 325 grados F. Forre un molde para hornear de metal de 8 x 8 pulgadas con papel de aluminio para que cuelgue un poco sobre los bordes. Rocíalo ligeramente con el aceite en aerosol antiadherente.
- En un tazón pequeño, mezcle la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregue el azúcar a un tazón grande aparte. Agregue la mantequilla y los huevos, y mezcle con una batidora para combinar. Agregue el color de los alimentos y mezcle hasta que se combinen.
- Agregue la mezcla seca a la mezcla húmeda poco a poco. Mezclar hasta que esté suave.
- Vierte la masa en el molde forrado y hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de los brownies salga limpio.
- Deje que los brownies se enfríen, luego retírelos de la sartén levantándolos con el papel de aluminio. Deje enfriar completamente sobre una rejilla de alambre, luego retire con cuidado el papel de aluminio.
- Coloque los brownies en una tabla de cortar y córtelos en 9 cuadrados iguales.
- Agregue el glaseado a los brownies enfriados y espolvoree las hojuelas de coco por encima.
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