El nuevo año escolar está a la vuelta de la esquina, lo que significa que es hora de empezar a pensar en la nutrición para el regreso a clases. Una encuesta reciente de Vitamin Shoppe encontró que solo cuatro de cada 10 (38 por ciento) de las mamás y los papás toman una vitamina diaria, en comparación con el 56 por ciento de los que no son padres. Incluso menos padres transmiten este hábito a sus hijos. Solo un tercio (34 por ciento) de los niños obtienen una vitamina diaria. Entonces, ¿cómo puede asegurarse de que sus hijos obtengan los nutrientes que necesitan? Aquí hay cuatro consejos básicos para ayudar a sus hijos a mantenerse saludables mientras regresan al salón de clases.
Dele a sus hijos un suplemento apto para niños
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Como padre, es difícil saber qué nutrientes son mejores para su hijo cuando hay tanta investigación contradictoria. De hecho, la misma encuesta de Vitamin Shoppe encontró que casi el 60 por ciento de los padres estadounidenses dijeron que era un desafío saber qué vitaminas y suplementos necesitan dar a sus hijos. Hay ciertos elementos esenciales que debe tener en cuenta. Por ejemplo, la vitamina C juega un papel importante en el refuerzo de la inmunidad de su hijo y la vitamina D puede ayudar a mantener fuertes los huesos de su hijo. Con horarios muy ocupados, no siempre es fácil cocinar una comida bien balanceada, así que como red de seguridad, dele a su hijo un multivitamínico con su desayuno. Las vitaminas para niños vienen en una variedad de sabrosos sabores y están disponibles en forma de gomitas, masticables o gotas, por lo que hay algo para todos.
Empaca el almuerzo de tus hijos
Todos sabemos que muchos almuerzos escolares a menudo incluyen, o incluso incluyen, alimentos no saludables como pizza y papas fritas. Los niños tampoco siempre saben cómo crear un plato equilibrado cuando están en la cafetería, por lo que es importante hablar con sus hijos sobre lo que están eligiendo a la hora del almuerzo. Siempre que sea posible, opte por no participar en el programa de almuerzos escolares y dedique unos minutos adicionales a preparar un almuerzo que esté lleno de alimentos ricos en los nutrientes que necesita un niño en crecimiento. Si tiene poco tiempo, hágalo la noche anterior y guárdelo en el refrigerador para que pueda simplemente tomarlo y llevarlo por la mañana.
Deshazte de los alimentos procesados de tu cocina
La mayoría de los niños desarrollan sus hábitos alimenticios basándose en lo que se les alimenta en casa. Después de todo, los padres son los que hacen las compras, por lo que es importante mantener la casa equipada con bocadillos saludables. Si un niño abre el refrigerador y ve frutas y verduras, las agarrará. Muchos de los artículos que se encuentran en el supermercado local son perfectos para picar. Las zanahorias baby son una excelente alternativa a una bolsa de papas fritas y son una buena fuente de vitaminas A, B, C y K, y magnesio. En lugar de servir helado de postre, dele a su hijo un plato de fresas, que son ricas en vitamina C, antioxidantes y fitonutrientes y ayudan en la prevención de muchas enfermedades.
Involucre a sus hijos
Preguntar a sus hijos qué les gustaría comer les hará sentir que son parte del proceso y, por lo tanto, estarán más dispuestos a comer un almuerzo saludable. Si dicen pizza, use masa de trigo integral y cúbrala con verduras frescas; si dicen papas fritas, use camotes fritos y hornee en lugar de freír, o pruebe otras verduras como la jícama. Hable con sus hijos sobre los alimentos que son buenos para usted y los ayudarán a crecer fuertes e inteligentes. Una excelente manera de introducir alimentos ricos en nutrientes es manteniendo la dieta lo más colorida posible. Cada vitamina / mineral está representado por un tono diferente, como el rojo en los tomates, la sandía y los pimientos rojos, y el verde en la lechuga, los pepinos y el apio.
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