Helado de mantequilla de maní cornucopias - SheKnows

Disfrute de un dulce cuerno de la abundancia de Acción de Gracias repleto de helado de mantequilla de maní casero y trocitos de sus dulces favoritos de mantequilla de maní. Estos no solo son súper fáciles de hacer, sino que serán un gran éxito tanto para los niños como para los adultos este Día de Acción de Gracias.

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Aunque las cornucopias suelen estar llenas de frutas y verduras saludables, creemos que el helado es el sustituto perfecto en esta temporada navideña. Agregue un poco de fantasía a su postre de Acción de Gracias con estos cuernos de mantequilla de maní y chocolate en abundancia. Para hacer estas golosinas aún más fáciles, comience con helado prefabricado y mezcle los dulces de su elección.

Helado de mantequilla de maní cornucopias

Rinde aproximadamente 4 tazas de helado; 8-10 cornucopias

Ingredientes:

• 2 tazas de crema espesa
• 1 taza de leche entera
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• 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
• 1/2 taza de azucar
• 1/3 taza de trozos de Reese
• 3 tazas de mantequilla de maní de Reese, picadas
• 1 barra de caramelo Butterfinger (2.1 onzas), picada
• Conos de waffle
• Chispas de chocolate o bombones de chocolate derretidos
• Sprinkles (opcional)
• Caramelo extra (opcional)

Direcciones:

1. En una cacerola, combine la crema espesa, la leche, la mantequilla de maní y el azúcar. Caliente a fuego medio-bajo, batiendo constantemente, hasta que la mantequilla de maní se derrita y el azúcar se disuelva. Vierta en un tazón de vidrio o una taza medidora y transfiera al refrigerador para que se enfríe por completo.
2. Una vez que la mezcla esté fría, verter en el bol de una heladera. Haga funcionar la máquina para hacer helados durante unos 30 minutos, hasta que se asiente el helado.
3. Transfiera el helado a un recipiente y agregue los dulces rápidamente. Ponga en el congelador durante la noche para terminar de configurar por completo.
4. Cuando esté listo para hacer las cornucopias, derrita suficiente chocolate en un tazón para sumergir el extremo abierto del cono de waffle (aproximadamente una pulgada arriba del cono). Enrolle rápidamente el cono recubierto de chocolate en chispas, si lo usa. Ponga en papel pergamino y en el refrigerador durante unos minutos para que el chocolate se endurezca. (No guarde los conos en el refrigerador si los está preparando con anticipación).
5. Saca el helado del congelador y deja que se ablande durante unos 20 minutos. (El helado parecerá que se desmorona hasta que se derrita lo suficiente). Coloque el helado en cornucopias y sírvalo con dulces adicionales, si lo desea.

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