Desde las lindas tarjetas de San Valentín de papel que compartiste en la escuela primaria, has asociado el Día de San Valentín con enamoramientos inocentes, y eventualmente unes las vacaciones al amor, la lujuria y el romance. Pero, ¿sabe realmente cómo surgió el Día de San Valentín o cómo se ve en otras culturas? Aquí hay algunas trivia del Día de San Valentín más dos deliciosas recetas del Día de San Valentín para compartir con su amante estas vacaciones calientes y calientes.
Trivia del día de San Valentín
Si está buscando formas de extender la conversación durante su cena del Día de San Valentín (ya sabe, para aumentar el calor anticipación para después de la cena), corteje a su cita con su asombroso conocimiento del significado de la embriagadora sensación de corazón fiesta. Aliméntelo con estos hechos.
El día de San Valentín está relacionado con la loba
Hace siglos, la antigua fiesta romana de Lupercalia se celebraba del 13 al 15 de febrero para expulsar a los malos espíritus y traer salud y fertilidad. El nombre Lupercalia proviene de Lupa, la Loba que amamantó a los niños Rómulo y Remo, los fundadores de Roma. La iglesia primitiva luego cristianizó este ritual anual como lo hizo con otras celebraciones paganas, como Halloween / Todos los Santos, Navidad / Solsticio y similares.
Valentine era el nombre de los mártires
Hubo muchos mártires llamados Valentine (en 1969, la Iglesia Católica había reconocido a 11. Uno en particular parecía haber preparado el escenario para el Día de San Valentín, supuestamente ejecutado por negarse a convertirse al paganismo y escribir una nota final a su amado firmado "de tu San Valentín". Se cree que él "curó" a su amada, brindándole vista, quizás inspirando la popular cita de Shakespeare "el amor es ciego."
Los británicos nos vencieron
El primer San Valentín producido en masa en los Estados Unidos fue creado por una mujer llamada Esther Howland, que se inspiró en un San Valentín inglés que recibió. Aparentemente, los británicos estaban intercambiando tarjetas de San Valentín mucho antes de que se hiciera popular aquí en Estados Unidos.
Las mujeres compran la mayoría de San Valentín
El Día de San Valentín es la segunda festividad del año en la que se envían tarjetas más importantes, justo detrás de la Navidad, con más de mil millones enviados. Y son las mujeres las que compran el 85 por ciento de las tarjetas de San Valentín.
El ritual del intercambio de regalos surgió en el siglo XX.
Fue durante la segunda mitad del siglo XX cuando el intercambio de regalos se convirtió en parte del ritual, desde rosas hasta chocolates y diamantes. No olvidemos el intercambio lujurioso de miradas, textos, toques, etiquetas y tweets sugerentes.
El Día de San Valentín se celebra en otras culturas, de diferentes formas.
Hay muchas variaciones sobre el tema de San Valentín ya que hay países. Algunos ejemplos que contrastan de forma única con los nuestros son:
En Guatemala, el “Día del Amor y la Amistad” es un “Día del Amor y la Amistad” y, si bien es similar al nuestro, también se realizan actos de agradecimiento por amigos y familiares.
Brasil celebra el Día dos Namorados (Día de los Enamorados) el 12 de junio en lugar del 14 de febrero, porque entraría en conflicto con el Carnaval si se celebrara en febrero.
En Japón, es una "obligación" para muchas mujeres dar chocolate a compañeros de trabajo masculinos (giri-choko) y ahora hay una fecha (14 de marzo) para que los hombres devuelvan el favor.
También hay fechas similares en Corea del Sur, con la fecha adicional del 14 de abril agregada para que los "solteros" coman fideos negros en duelo de amor.
Y curiosamente, en Arabia Saudita, la parafernalia del Día de San Valentín fue prohibida recientemente por la policía religiosa, creando un mercado negro de rosas, envoltorios y todo lo "rojo".
Eso debería llevarte toda la cena. Si no sabe qué servir, pruebe esta fantástica fondue y el cóctel exclusivo del Día de San Valentín.
Recetas de San Valentín
Fondue Jarlsberg
Para 4 personas
Alimenta a tu amante con golosinas pegajosas que gotean de queso para calentar tu romance nocturno. Luego, disfrute de la fondue sobrante y los dippers como una sabrosa tortilla o frittata del “día después”.
Ingredientes:
2 tazas de queso Jarlsberg rallado
1 cucharada de harina para todo uso
1 taza de vino blanco seco
1 diente de ajo grande, picado
2 cucharadas de brandy de albaricoque
1/4 cucharadita de sal
Una pizca de nuez moscada y pimienta
Cazos surtidos: picatostes con hierbas en cubos, camarones cocidos o mini albóndigas, champiñones,
coliflor, aros de pimiento rojo y verde, espárragos, brócoli, judías verdes, tomates cherry, palitos de zanahoria, pera y manzana.
Direcciones:
1. En un tazón pequeño, mezcle el queso con la harina. En una olla para fondue, caliente el vino con ajo hasta que salgan burbujas, cuidando que no hierva. Agregue 1/2 taza de queso, revolviendo constantemente hasta que se derrita. Repita hasta que se haya agregado y derretido todo el queso.
2. Agregue el brandy, la sal, la nuez moscada y la pimienta. Sirva con una variedad de cazos, manteniendo la fondue caliente mientras sirve. Si la mezcla se espesa, agregue una pequeña cantidad de vino o jugo adicional y revuelva bien.
Abrazo de hibisco salvaje
Sirve 1
Este es un suculento cóctel exclusivo creado por Danielle Tatarin de DesignerCocktail.com
Ingredientes:
2 onzas de vodka pinky
2 onzas de néctar de pera
1/4 de onza de jarabe de Wild Hibiscus Flowers In Syrup *
1/4 onza de jugo de limón fresco
2 hojas frescas de albahaca
Chorrito de agua con gas
Flor de hibisco salvaje *
Lanza de pera (ver nota)
Direcciones:
Agite el vodka, el néctar, el almíbar y el jugo de lima en una coctelera con hielo. Colar sobre hielo picado en una copa de martini y cubrir con un chorrito de soda. Rellene una flor de hibisco con una lanza larga de pera y luego colóquela en el costado del vaso para decorar. Nota: Para preparar la pera, corte un trozo de pera fresca a lo largo, formando una lanza de aproximadamente 3 por 1/2 pulgada.
* Visite WildHibiscus.com para obtener más información sobre las flores de hibisco silvestre en almíbar y las tiendas minoristas.
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